统制价限制商家减入货 屠妖节红葱近绝迹
(劳勿、立卑16日讯)来价太贵又受统制价限制,杂货商纷纷减少入货,屠妖节期间市面大小红葱几近绝迹。
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由于来价过于昂贵且被列为佳节统制品,商家担心若以超过统制价售出会遭到对付,因此,纷纷选择减少进货,导致屠妖节期间大小红葱难以被寻获。
劳勿巴刹阿强杂货店东主郑志强受询时说,红葱的价格会根据天气和收成有所浮动,而目前红葱价格的飙涨,主要是新冠肺炎疫情的影响,以及原产地天气关系致产量大减造成。
他说,当红葱来价飙涨后,杂货商也被逼提高零售价,否则就会面对亏损,可惜却碰上屠妖节来临,政府实施统制价格后,商家的售价就不能超过设定的顶价,因此,在这种情况下,商家只能减少进货,才会出现市场欠缺红葱的状况。
他说,目前市面上的红葱除了数量非常少外,其品质也不甚理想,加上销售量也不高,因此,杂货商都谨慎入货,避免囤积太多货源。
“其实无论是大红葱或小红葱,都需要在限定时间内售完,否则当洋葱萌芽后,最终的命运就是被丢弃。”
他说,目前市面上出售的红葱,大多来自中国个巴基斯坦,其中深受大马人喜爱的印度红葱,因为当地政府宣布禁止出口,因此,市面上已经没有印度红葱。
他说,印度红葱的口感较有弹性,且味道浓郁,烹煮咖喱或日常佳肴几乎都少不了,不过此次因没有货源,消费人改用其他国家红葱,基本上都没有什么问题。
根据贸消部在屠妖节期间发出的通告显示,从印度进口的小红葱每公斤顶价为9令吉50仙,批发价则订在8令吉50仙,至于进口大红葱顶价则为4令吉,批发价为3令吉。
另一方面,针对辣椒干也缺货一事时,他说,由于印度多个地区正逢雨季导致辣椒失收,因此,辣椒干的价格或会调涨一点。
他说,除了雨季的原因之外,冠病疫情也影响了劳动力,原定在下月入口到我国的印度辣椒干,料会延期至明年1月底才恢复货源。