市民善用空地务农乐 自己动手种年菜 没喷农药吃得安心
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报导:和观娣,摄影:刘观发
(劳勿7日讯)还有十多天就是农历新年,劳勿各新村及花园住宅区,早在一个多月前,已可见手脚勤快的乐龄人士,善用住家四周的空地,种植生菜及各种年菜,以便过年时供家人食用。
据中国报记者采访所见,不但家庭主妇热衷种年菜,连一家之主的男士,也乐于种植没喷农药的有机年菜,期待在外地工作的孩子们回来过年时,吃得更健康和开心。
双溪兰济公活佛庙管委会主席陈法强(62岁)指出,十多年来,他每逢过年前一个多月,就种植约100棵生菜,除了早晚浇水,也用咖啡渣施肥,到过年时即可收割。
他说,生菜犹如牡丹花上的绿叶,过年除了吃大鱼大肉,也要有青菜点缀。生菜除了清炒、洗净渗其他蔬果做沙律,也可沾上金酱,用来包猪肉炒芽菇,或包鸡肉吃,都相当美味可口。
房屋发展商梁峻畅(64岁)说,他每年都种植逾百棵生菜及多种年菜,供家人食用,有多则送给亲友们分享。
他说,年尾多雨及夏天炎热多虫,种菜难生,唯有春暖花开,风调雨顺时,最适合种菜。因此,种年菜,已成为他一年一度的盛事。
劳勿国际狮子会会长谢其宏(65岁)说,他每年都在车房种数十棵生菜,供家人食用,无须购买,多年来已养成习惯。
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双溪内村民张观源(68岁)及甘文华花园居民刘汉光(63岁)说,他们每年都种植数十棵生菜、芥菜及多种年菜,供家人过年时食用,至今已十多年,仍乐此不疲。
双溪兰村民潘盛炎(60余岁)说,他每年都种植多种有机年菜供家人食用,因没喷农药,一家小大都放心食用。