量少身价高媲美猫山王黑刺登陆文冬(有视频)
报导:何健良
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(文冬1日讯)主要产地是在槟城的黑刺榴梿,以“鲜有”和“限量”姿态,上架文冬榴梿市场,并迅速崛起成榴梿爱好者趋之若鹜的“新贵”。
由于每天的果量,大约只有20至30公斤,意味著市场上也大约只有20至30个黑刺榴梿。因此,黑刺榴梿只要在榴梿摊上“亮相”,即成为抢手货,很快被抢购一空。
黑刺榴梿比猫山王榴梿还贵上一倍,可是由于产量少,加上品质又被形容可媲美猫山王榴梿,所以就变得好抢手,榴梿业者更以“有钱不一定买得到”,形容黑刺榴梿销售情况。
根据社交媒体对黑刺榴梿的介绍,此品种D200榴梿,果壳硬,刺呈有黑色,果肉呈奶油状,味道甜中带苦,苦而不涩,肉质扎实。
经营榴梿行业多年的杜发伦说,文冬已经开始有黑刺榴梿,可是数量不多。
他说,黑刺榴梿进口文冬市场,比猫山王迟了很多,它也是最近几年才被发掘。目前,文冬区黑刺榴梿树,多是5至7年的树,刚接种1至3年树的占多数。
杜发伦说,黑刺“登陆”文冬时间不长,开始有产果,也是最近三年多的事。
他说,文冬的黑刺每天只有20至30公斤不等,不到一萝,所以产量非常少,不够分配到榴梿摊摆卖。
杜发伦在其加叻榴梿街摊位,受本报询问时说,其摊口一天也只有3个黑刺榴梿,在不到半小时内被人买去。
他指出,文冬区每天的果量,少时只有3至5个,多的时候也不到20个。
他指出,目前文冬已有好些地方有种植黑刺榴梿,包括加叻、地里望等地,另外劳勿区如生利新村等地,也有种植黑刺。
■每公斤75令吉 不缺拥趸
黑刺榴梿售价比猫山王贵,市场价格介于每公斤60令吉至90令吉。
杜发伦说,文冬黑刺榴梿售价比较稳定,每公斤75令吉,这与过去猫山王榴梿曾经逼近每公斤100令吉的趋势很相似,目前猫山王榴梿数量已经很多,价格就较便宜,每公斤约35令吉。
针对黑刺榴梿在榴梿市场的潜能,他说,黑刺榴梿虽然价格高昂,不过,品质与口感显得不一样,有其本身的特色,所以受榴梿爱好者青睐。
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杜发伦指出,黑刺榴梿有其拥趸,可是毕竟价格略高,许多人会因为价格问题,选吃猫山王榴梿。
他指出,其每天在摊口仅有的几个黑刺,总是很快就卖光,造成很多路过的游客无法一尝黑刺榴梿。
■ 4榴梿爱好者慕名品尝
来自关丹的4名榴梿爱好者黄进华、黎昌平、古培孝与罗义方,特逗留在加叻榴梿街品尝榴梿,并有幸尝到仅剩的一个黑刺榴梿。
他们说,他们总会在榴梿季节,到文冬来品尝榴梿,其中猫山王是他们所爱,黑刺榴梿则是难得一试。
他们形容文冬榴梿非常好吃,价格不贵,目前是榴梿量多和价低的季节,正是品尝榴梿的好季节。