搭上开往中国出口列车 而连突猫山王 分一杯羹
独家报导
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(而连突20日讯)随着首批冷冻带壳猫山王榴梿输出中国,早年眼光独到,以专业手法种植猫山王的而连突果农,也从中受惠,搭上开往中国的出口列车,足见机会总是留给有准备的人。
而连突猫山王肉厚色鲜,香甜可口,不论果型和味道,都不逊其他地区,广受老饕青睐。
而连突友联港果农蔡建富说,之前猫山王大多出口至新加坡,输出吉隆坡和供应本地市场。
他接受《中国报》访问时说,现在加上市场庞大,潜能无限的中国,扩大猫山王的销路和减少竞争,价格也更加稳定。而阿里巴巴等网购,也将提高猫山王需求量。
蔡建富认为,大马榴梿已在中国打响名堂,政府应通过更多促销活动,让更多中国人认识猫山王,进一步扩大市场。
他指出,猫山王正值生产初期,再多一个星期就大量盛产,为期约一个月。每一季前后为期约3个月。本季气候良好,雨水和阳光充足,猫山王肯定更加美味,果农对出口中国充满信心。
“出口的猫山王必须是具有品质保证的特级榴梿。因此,果农本身要专业,严守出口规则,注意地质、确味肥料和农药不能超标,也不能让果掉在地上。”
蔡建富说,管理猫山王榴梿园极费心思,必须紧密关注其生长过程,不如油棕和橡胶。因为榴梿会有病痛,需要更多专业知识和技术的照顾。
另一方面,本报探悉,随着带壳猫山王出口市场的扩大,加上油棕和橡胶无价,将有更多人种植猫山王,不论是开新芭或翻种。
■错误中学习 累积知识
种植猫山王榴梿必须经过不断摸索,从错误中学习,一直改良,才有好收成。
蔡建富自1991年投身猫山王榴梿种植业,拥有28年的丰富经验。他入行初期因缺乏经验,种错果苗而吃了不少苦头,浪费了很多时间和资金。
他说,一直从错误中学习与改良,才有今日的收成。
蔡建富坚持累积的猫山王种植知识,确保榴梿品质的保证,也正是中国方面的要求。
他每天早晨约5时起床,到果园监督工友捡拾榴梿,确保品质达标。 7时许就把猫山王运载到劳勿的收购中心。其果园生产的猫山王果型浑圆青绿,肉厚香甜。