解渴消署供不应求 大热天 香椰热卖
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报导:和观娣,摄影:刘观发
(劳勿13日讯)由于目前非盛产季节,产量不多,加上天气酷热难耐,以致解渴消署的香椰大热卖,供不应求!
《中国报》记者今日访问2位在管制令落实期间,曾多次捐献大批香椰,给抗疫前线人员的青年商家刘俊靖及张智聪,他们证实香椰在最近2个星期,的确供不应求,被迫酌量分配给来自外地的收购商。
刘俊靖(36岁)受访时指出,有一位收购商要求他每天供应500至600粒香椰,他无法办到,只好酌量分配给对方。
他说,他目前在积罗路一片占地25英亩的椰园,种有2900棵香椰,每周平均产量约4000粒,还须兼顾其他来自吉隆坡、芙蓉、文冬、文德甲及本地的收购商,无法一人就供应500至600粒。
他重申,因货源有限,他必须优先照顾熟客,无法满足所有收购商的需求,非常无奈。
刘俊靖也透露,目前每粒香椰的收购价介于2令吉至2令吉50仙,胥视大小粒而定。不过,市面上的零售价肯定比较高。
文冬路9968快乐果园少东张智聪(33岁)表示,他与父亲原本种有千余棵香椰,随着榴梿树日渐长大,就砍掉香椰,只剩下百余棵,加上目前非盛产季节,产量锐减,根本不够供应市场的需求。
他说,香椰每年盛产期由七、八月开始,为期6个月,过后就是产量少的季节。
张智聪说,香椰苗种下3年半以上才开始有收成,而且每束幼果必须长达半年才可收割,期间还必须不断定时浇水、施肥及悉心照顾,过程一点也不简单。
最好消署饮品
双溪内工商体育俱乐部总务何荣光(62岁):
最近2个星期,天气热得反常,尤其是中午12时至下午5时,更热得如大烤炉。因此,喝一粒香椰水,加一片柠檬,是最好消署解热的饮品。
我在大热天气喝香椰水,已有多年,每星期至少喝4次,最炎热的一天,甚至早午各一次,无论在路边档口、小贩中心或茶店都喝,每粒香椰售价5令吉。
刘俊靖来自双溪内新村,时常运载数十粒香椰到我家,让我派发给村民及亲友们分享,有时自己载来,有时叫我去载,非常慷慨。
■冰冻椰水可口
双溪内村民李伟豪(24岁):
我通常在路边香椰档,打包香椰水回家喝,每粒售价介于4令吉20仙至5令吉之间,很少在茶店喝。
我本身喝香椰水已有四、五年,觉得早上刚新鲜摘下的香椰,或冰冻过的香椰水最可口,它带有浓郁的班兰香味,令人喝了,还想再喝。
■大热天销量增
香椰小贩钟福金(40岁):
我在双溪内与武吉公满2村交界处摆摊售卖香椰已7年,最近2个星期,天气异常炎热,香椰的销量也增加20%左右。
不过,目前因受到经济不景气及新冠肺炎疫情影响,与创业初期相比,每天可出售约100粒香椰比较,销量已暴跌50%。