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文冬猪肉没降价 猪肉粉仍落足料

摄影:欧盛财

 (文冬14日讯)文冬的所有产品都没有降价,饮食业各种以为主的美食也保持原价,但驰名文冬的粉小贩们仍下足成本,所有的配枓都给足,让顾客们吃到饱。
 
 文冬金马苏大屋美食坊粉,目前粉价格每碗8令吉以及每碗9令吉,每天生意非常好,没有顾客投诉价格过高。

猪肉粉的灵魂配料,新鲜猪肉片,目前价格没有下降。

 
 小贩灵芝指出,目前虽然在北马的有少许降价,但她和批发商购买的片和碎都是以往价格,没有很大起落,不过很多配料价格都大起,如菜心和小辣椒价格都不便宜,有时雨季价格会飙升,不过她售卖的粉一直都保持8令吉。

虽然菜心的价格不便宜,但猪肉粉每天准备大量菜心做配料。

 
 她说,所有物价都起,加上人工贵,只要有生意,售出多了可以吸纳成本,有钱赚就可以了,最重要让所有顾客吃得饱和吃得高兴,所以她有很多回头客。
 
 “我的粉下足材料,有片、碎、猪肝、鸡蛋、猪油渣和菜心,而且各种粉让大家选择,粉底粉量大。”


灵芝为顾客准备美味的猪肉粉,目前价格不变。

梁兆泉赞猪肉粉美味,每碗8令吉价格公道。

 
 食客梁兆泉指出,他最喜欢吃大屋粉,这粉有古早味以及特别的味道,非常好吃,无论是清汤和干捞都非常好吃。
 
 他说,每碗8令吉是非常公道价格,特别是材料特别多,目前样样起价的时代,能吃到该粉非常值得。

一碗让顾客吃得饱的古早味猪肉粉售价8令吉。
猪肉粉要沾上小辣椒的酱油才够美味,所以准备非常多小辣椒。

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