今日东海岸 |保障孩子健康与安全 预防 家居校园 意外中毒
(文德甲、劳勿、关丹17日讯)孩童中毒案件上升,幼儿园和家长高度关注孩子们的健康与安全,谨慎采取各项预防措施,将意外机率减至最低。
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日前,在吉打南部居林拉布勿刹的甘榜巴当乌比一带,发生一对小兄弟拿了一包挂在篱笆上含有毒药的零食吃,结果相继中毒丧命。
国家毒物中心主任药剂师苏拉丝蒂说,中毒相关案件在国内有上升趋势,数据显示,2022年国内中毒案件为2913宗,去年则增至3153宗,单是今年截至目前,就有1200至1300宗,大部分案件涉及4岁以下儿童。
本报记者走访幼儿园及家长,受访者认为,幼童经常会把捡到东西放进嘴巴,或因“贪吃”而没有防备,容易引起威胁健康和安全的意外发生,因此必须高度警惕,采取预防措施包括注重物品置放位置、保持环境和食物卫生等。
文德甲向阳幼教中心业者刘玉玲受访时说,该院高度关注环境卫生及食物安全,所提供给学生的食物,都会确保新鲜、干净、没有过期及煮熟,食物料理后,也会用干净的容器装放,以及盖好避免被污染。
“负责料理幼儿园膳食的老师或员工,也遵从卫生局的指示接受疫苗注射,老师们保护好自己,才有能力把孩子照顾好。”
她说,至于药物或危险物品,幼儿园都会置放在高处,或不容易被孩童领取的地方,必要时会将收纳的地方上锁。
“幼儿园还会定时进行消毒工作,以避免流行疾病传染影响孩童的健康。”
■教分办可吃不可吃物品
家长李劲阳(35岁)受访时说,幼童将东西放嘴巴是正常的成长过程,家长则务必确保他们的健康与安全受到保障。
“我们会不断通过教育,教导孩子分辨可吃和不能吃的物品,毕竟家长也不能够分秒注视他们的一举一动,因此他们必须学习如何保护自己。”
“我们也会向孩子们分享相关教育视频,如把小玩具放嘴巴噎着,会有什么后果等,视频的实境分享更能加深他们的记忆。”
他说,危险的物品或液体如清洁剂、消毒液等,除了置放在孩子无法拿到的位子,当大人使用时,他们也会告诉孩子这是有毒及不能食用。
■将有毒物品上锁
家长胡嘉沬(37岁)受访时说,孩童对所有事物都感到好奇,因此身为家长会特别注意所有危险物品的摆放位置,有毒物品都会上锁以策安全。
她说,孩子在婴儿时期,家长则必须无时无刻都必须监督,到了幼童阶段开始懂事时,则会以不同管道的教育,向他们灌输安全和健康观念,包括什么东西不能吃。
“我认为家长和孩子的互动和教育很重要,不能假手于人,以免意外发生后,才后悔不已。”
她补充,自从为人父母后,她外食都会格外注意清洁卫生,会选择到适合孩子吃的环境用餐,而且都会注重餐具或桌椅清洁,尤其是孩子年幼抵抗力弱时,用餐前会进行适当的消毒和清洁。
误食外面食物引起
关丹聪明幼儿园院长陈美村受访时说,一般在学校假期结束后,会接获孩子食物中毒的消息。
她说,由于幼儿园没有提供托儿所,而没有提供煮食服务,因此园内儿童食物中毒,都是从外面误食食物而导致。
“我们一般接获孩子食物中毒,都是在学校假期结束后,相信是家长带孩子出外游玩,吃到不干净的食物。”
陈美村说,小孩食物中毒的症状都是肚子痛、腹泻及呕吐等。
“孩子一旦出现这种症状,我们都会致电给家长,让他们带孩子去看医生。”
她坦言,最近的确接获幼儿园有孩子食物中毒的消息,但暂时不确定源头。
陈美村说,由于孩子的抵抗力较差,因此建议家长最好准备热腾腾的饭食给孩子食用。
“毕竟经过高温烹煮的食物有经过处理,细菌都被杀死,孩子食用也比较放心。”
现煮现吃 减风险
关丹Redu幼儿园院长阮红说,大部分家长都是自备便当给孩子。
她说,若是当天家长忙碌,没有准备食物,也可提前通知,让幼儿园准备。
“我们幼儿园一般都是现煮食物较多,包括粥、白饭等,减低食物中毒的问题。”
阮红说,目前暂未接获孩子食物中毒的事件。
“除非伤风感冒,出现的呕吐及腹泻症状,并未接获食物中毒的问题。”
她呼吁家长给孩子使用食物前,先留意食物的保鲜日期,或避免让孩子吃置放已久的食物。
“这可避免孩子吃下过期变质的食物,导致食物中毒。”
劳勿
劳勿县幼教公会主席林子凌说,学生的食物安全卫生永远都摆在第一,所以食物筹备工作会特别谨慎,确保学生吃得安心。
她也是新巴力幼儿园园长。她说,幼儿园食堂目前共有两名妇女,每日根据菜单负责準备学生的食物,包括炒饭、粥、饼乾或麵包等。
“我们会确保食堂业者做好卫生工作,如戴帽子或手套,我们也不鼓励他们买现成的食品,一切都应以新鲜食材烹调。”
她说,业者在準备食材方面也不会马虎,尤其会多次洗乾淨蔬菜,避免有农药残留,準备好的食物也会盖好,同时也避免太早盛出来给学生,避免引来苍蝇。
“学校共有4至6岁各一班,每班学生都被安排在不同时段下课,确保老师能监督所有孩子。”
她说,幼教工作责任重大,卫生安全方面要做到万无一失,所以平日也会提醒学生照顾卫生,用餐前也会安排他们先洗手。
双溪内(公立)幼儿园董事长
也说,食堂业者每日都会根据菜单準备食物,而4岁班小孩会在早上9时30分率先下课,洗好手后,就会获分派各别的早餐。
“我们会让助教在场安排学生的膳食,确保他们洗手了才用餐,所有食物都会被盖好。”
她说,小孩免疫力弱,所以他们的食物必须谨慎準备,所用的食材都是新鲜,食物也不会留隔夜。
“我们目前共有60名学生,多年来都不曾发生任何食物中毒事件,大家都严谨把关卫生。”