防鸡蛋降价引“蛋荒” 超市业者采取对策 平稳市场供应 - 中国报 Eastcoast China Press
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    防鸡蛋降价引“蛋荒” 超市业者采取对策 平稳市场供应

    (关丹19日讯)继政府宣布对鸡蛋实施针对性补贴措施,下调A、B和C级鸡蛋零售价,各超市业者迅速采取应对接踵而来的降价、供应量短缺策略,确保市场供应平稳。

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    本报记者今日走访县内各超市鸡蛋零售情况,受访业者不约而同指出,超市鸡蛋供应是每两天补仓一次,所以,在政府宣布补贴鸡蛋并且市价每粒一致下降3仙,架上零售鸡蛋库存已不多。

    超市业者在宣布鸡蛋一律降价后,第一时间遵从并更新鸡蛋售价。
    超市业者在宣布鸡蛋一律降价后,第一时间遵从并更新鸡蛋售价。

    他们说,即使架上尚有存货,业者也会与供应商协调,是否会适度调整存货来价等化解降价后的差价。

    “所幸鸡蛋的供应都是每周2至3次到货,所以,这次政府宣布时,不仅恰好碰上哈芝节,鸡蛋销量相对较高,鸡蛋存货已不多,而新货补仓时间是在新价落实后,减少了不少差价问题。”

    为防恐慌抢购引发鸡蛋缺货,超市业者提前设定限制家庭购买量。
    为防恐慌抢购引发鸡蛋缺货,超市业者提前设定限制家庭购买量。

    无论如何,他们说,因鸡蛋是统制品,卖家只能依据政府的最新指示行事,因此,新价指令一下达,即遵从指示更改,以免触法。

    “A、B和C级鸡蛋零售新价调整后,即分别是42仙、40仙和38仙,每托30个鸡蛋售价是11令吉40仙至12令吉60仙。”

    关丹妮华娜集团总执行长曾焕毅
    关丹妮华娜集团总执行长曾焕毅

    关丹妮华娜集团总执行长曾焕毅说,在政府宣布下降鸡蛋价格当天,集团旗下分行即刻将鸡蛋现有库存进行更新价格,所有等级鸡蛋都依照新价出售,至于新旧价所产生的差价,除了自行承担,也有部分供应商愿意作出适度的调整,化解差价。

    “其实鸡蛋货源供应向来都不是太过稳定,尤其是B及C级鸡蛋,主要是视当下农场产量的多寡,所以,在配货方面,会向多家供应商下单,尽量拉长补短,以凑足日需配额,满足消费群的需求。”

    关丹海城超市英迪拉马哥打分行董事郑珳禧
    关丹海城超市英迪拉马哥打分行董事郑珳禧

    关丹海城超市英迪拉马哥打分行董事郑珳禧说,所上架的鸡蛋,在政府宣布A、B和C级鸡蛋全数都每个零售价降价3仙后,于周一(17日)就开始以新价出售,即每托30个A级鸡蛋售12令吉60仙。

    “所幸鸡蛋都是每两天补货一次,新价落实时旧货已售罄,所以,没有出现新旧差价问题。”

    他说,据供应商提前通知近期鸡蛋产量会减少,为免消费群出现恐慌购买,新上架的鸡蛋,都设下限量购买措施,即每个家庭只允许同时采购两托共60粒鸡蛋。

    关丹再也加丁超市巴洛分行经理黄伟强
    关丹再也加丁超市巴洛分行经理黄伟强

    关丹再也加丁超市巴洛分行经理黄伟强说,政府宣布下降鸡蛋价格时,刚好是哈芝节,分行本有的鸡蛋存货也不多,所以在新价落实后,新进的货源都是依照新价供应,没有引发差价问题。

    “一直以来,鸡蛋的日常供应量会随着农产量多寡而决定,包括供应商会依据当下货量,对订单的配给做出调整,所以,每回发货配额都缩少20至50%不等的货量,不过,基本上还是会以不影响日需销售为重。”

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