（关丹14日讯）关丹老字号咖哩面“祥和茶室”日前在面书上，宣布无限期休息后，引来网友争相讨论，东主今日澄清，因神经线问题须动手术，只是暂时休息，并非外界传的无限期休业。

53岁的东主符丰暐今日接受《中国报》访问时说，该茶室将于本月21日（周日）暂时休业，因他须到印尼泗水接受手术，加上需要修养，因此暂无法确定何时会重新开店，惟他承诺日后将会东山再起。

他说，祥和咖哩面由1968年开设，当时是由他祖母创立，之后传承给他爸爸，他继承祖业，现在由他与妹妹符运娥及侄儿女，一起打理咖哩面的生意，迄今已有55年的历史。

“我们的营业时间是从早上6时30分至中午12时（或卖完为止），但从凌晨约2时便要前来茶室，负责当天的食材，包括酿料及煮汤底。”

他也说，这次前往印尼进行手术，家人也会一同前去，因此短期内无法开门营业。

“我预计会待在当地约一周或两周时间，完成手术后便会回来休养。”

符丰暐说，自从在面子书上发布有关要暂时停止营业的消息后，这几天店内都客满。

“我们在这里要感谢顾客的爱戴及支持，日后我们复业时，也会在社交媒体上发布。”

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