（关丹丶 瓜拉登嘉楼丶哥打峇鲁25日讯）粮食都在涨，海产也不例外，因受到人手不足丶纸箱丶包装和运输等成本都在上涨影响，加上鱼获不稳定，海产价格都略涨5%至20%之间不等。

《中国报》走访关丹渔业码头和渔业市场后发现，近来部分海产例如鲳鱼丶甘望鱼丶黄鱼和明虾等，因供应不稳定，价格略上调。

无论如何，据观察，一些捕捞过盛的海产例如苏东和鱿鱼等价格，在开斋节后的价格，则持续下跌。

据受访的渔商披露，每年开斋节后，海产的价格就会有波动，一些供应较少的海产价格可能会上涨10%至20%之间不等。

马来西亚渔业总会副会长拿督斯里张赈琮指出，由於缺乏人手，如今不少渔船只能减少出海的次数，该情况也直接导致市场上的渔获减少。

他说，劳工短缺的问题已经严重影响到渔业的运作，政府有必要正视此问题，不要让渔业举步维艰。

“依据关丹渔业发展局（LKIM）公布的数据，本月的鱼获与去年同时段相比，已减少10%左右。”

张赈琮指出，加上东海岸渔业在进入5月至7月时，会步入一个平缓期，渔商也会在这个时候减少出海。

此外，关丹拖网公会总务张文源指出，沿海渔船有获得政府补贴，开支还能确保平衡，但深海渔船如今每次出海，都有可能因天气因素导致亏损。

他说，如今出海的开销一般是1万5000令吉至3万令吉之间，每趟收成的鱼获介於成本10%上下浮动，如果出海期间遇上恶劣天气，可能会血本无归。

他指出，渔民只是把鱼捕捞上岸就完成工作，鱼获的市场价格更多受到供需关系影响。

 

魚業商人方其利指出，與去年同時段相比，出海成本漲了25%左右，而且還在持續的上漲。

“除了油價之外，還有紙箱、包裝和運輸等成本都在上漲，這個情況也導致魚獲的價格上漲。”

 

他舉例道，過去石斑魚的批發價是20多令吉，如今已漲至30多令吉，甘榜魚批發價也由10令吉以下上漲至10多令吉。

也有經營進口魚生意的他說，因本地出海成本上漲，本地漁業與進口業已失去競爭的優勢，一些進口的白鯧、斗鯧的價格反而更“廉價”。

瓜登

斋戒月后 价格回归正常

经历了斋戒月的高峰期过后，各种海产价格回归正常水平。

累积35年经验的海产小贩慕宾（55岁）透露，虽然目前产量有限，但海产尤其是多种海鱼包括马鲛鱼和石斑鱼的售价，皆已逐渐下降。

他说，尽管肉鸡供不应求情况已有所缓和，但价格仍比正常价位来得高，不少消费者也宁选海鲜，暂时取代平日习惯烹煮的鸡肉。

他披露，马鲛鱼的价格由斋戒月期间的每公斤40令吉降回35令吉，而普通石斑鱼则由每公斤40令吉跌至30令吉。

不过，他指出，如今依然是欢庆开斋节时期，许多政府单位、私人公司甚至民间家庭都接连主办开放门户活动，市民都不需要在家开伙，导致近日零售海产的销量只属一般。

同时，在可代峇扬巴刹经营海产档数十年的他预测，各种海鱼产量将由下月开始减少，相信价格将会有所回升，直到7、8月才重新趋向平稳。

“根据渔夫们的经验，6月为多种海鱼的繁殖期，海鱼体积不大收获也不多，所以价格会相对比较高。”

此外，他指出，目前正值盛产乌贼季节，乌贼价格也开始下跌，每公斤仅售27令吉，比早前的40令吉减低许多，为消费者提供多一种海产选择。

他说，该巴刹内有近40个海产档位，由于近期乌贼的产量大增，所以现今不少都有售卖新鲜乌贼。

哥打峇鲁

甘望鱼短缺大涨价   供不应求再贵也有人买

各类鱼获减少，造成涨价20%至30%，涨价最明显及短缺的是甘望鱼。

哥打峇鲁西蒂卡迪查大巴刹鱼贩受访时说，虽然各种鱼类因供不应求而涨价，不过还是有消费者购买。

鱼贩纳沙受访时指出，目前市场上缺少很多鱼类，在供不应求的情况下，鱼类价格涨价近20%。

他指出，甘望鱼很难找，硬尾鱼也从每公斤8令吉，涨至10令吉。

他说，平时鱼类货源都是来自泰南、彭亨州、登嘉楼州及丹州的瓜拉勿刹。

“虽然鱼类起价，但是还是有消费者购买。”

另一名鱼贩丽妮受访时指出，开斋节之后出现鱼产量不稳定的情况，如今很多鱼获都减少了。平时是从敦荣批发市场及沙柏的供应商取得货源。

她说，鱼获减少造成许多鱼类涨价，最为明显的是甘望鱼。甘望鱼从每公斤的18，19令吉，涨至目前22令吉。此外，吊景鱼从之前的每公斤12令吉，涨至15令吉。

鱼贩阿米鲁则指出，短缺的鱼类还包括红鱼、石斑鱼等，这些鱼类大多数来自瓜拉勿刹。

不过，他说，反而现在墨鱼产量多，价格下跌。

他指出，现在或许是墨鱼盛产的季节，市场上鱼类缺少，惟不缺墨鱼，在供过于求的情况下，价格比之前的便宜。

他说，平时每公斤售价是32或30令吉，现在下跌至28或26令吉。