（文德甲11日讯）农民从零经验开始学习种植及照料榴梿树，不仅享受种植所带来的乐趣，也将榴梿收成与亲友们共同分享，一起“众乐乐”！

文德甲农民崔开荣（33岁），自数年前回乡协助家族打理油棕及从事农业后，发现其已故大伯于数十年前，在油棕芭内种植约十棵品种参杂的榴梿树，但其大伯只是随意种植，任榴梿树“天生天养”，崔开荣自此就决定接手种植及学习照料榴梿树的工作，希望种出更有品质的榴梿。

崔开荣受访时说，一开始他对榴梿种植一窍不通，便向有经验的农民们“取经”，或自己上网查资料学习如何照料榴梿树，而经过一番摸索和照料，老榴梿树结出的榴梿果实，体积及果肉品质都有明显改善。

（本报谢颖贤摄）

他说，其榴梿树在每年2月开花，一个月内结果，6至7月间成熟及掉落，每次季节平均有100至150粒的榴梿收成。

“在还未开始照料榴梿树前，榴梿果粒很小，有时候甚至不到1公斤便成熟掉落，因为完全没有施肥，果树养分不足，经他数年时间照料及进行修复后，每粒收成的榴梿，平均重量约2公斤。”

“目前收成最理想的榴梿树属于101及D24的品种，101品种果肉金黄及偏甜，种子比较大颗。”

他说，他并不是有经验的榴梿农民，仅是从“门外汉”进阶至基础阶段，目前也并非作为主要商业途径，榴梿收成后都是与亲友们分享，有多的榴梿才以比市面更便宜的价钱卖出。

“我觉得无论是哪一种农业，只要用心经营，当看到收成后都会很有满足感，每当榴梿季节到来，看着榴梿树开花结果，我都特别开心。”

■每月施肥一次 看天气浇水

崔开荣说，他每个月会为榴梿树进行一次施肥工作，平均3天浇水一次，如果遇上雨天，则不必浇水，旱季的时候则需要增加浇水的次数，平时也会清除杂草和修剪树枝。

他说，当榴梿季节来临，我每天进芭的次数更频密，除了要尽快拾走随时掉落的榴梿，也尽量赶走前来啃食的松鼠，以及顽皮的猴子来捣乱，猴子会将榴梿采下来后乱丢，榴梿会损坏。

他说，有些长得很高的榴梿掉下来后，榴梿壳会破开，如果没有第一时间开来吃，榴梿果肉会泌出水分和味道变质，所以榴梿季节时，白天大部分时间他都在芭内工作。

“有时候榴梿遇上刮风，还未成熟就掉落，我会将榴梿送给附近的原住民，他们会用来发酵做成榴梿酱（Tempoyak）。”

■学嫁接驳枝种猫山王

崔开荣说，他较早前向其他榴梿农民拿到猫山王品种的树苗进行驳枝，尝试能否种植猫山王。

“我已在两棵泰国榴梿树以嫁接技术进行驳枝，希望成功种出猫山王及‘解锁’新技能，我会更有满足感。”

他说，嫁接技术可以缩短栽种的时间一半以上，但其实还有很多技巧和学问，这都是需要用时间与经验去实现榴梿收成的梦想。

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