彭业者：1令吉等同暴利？ 贸消部应公布执法标准

（关丹12日讯）贸消部展开白开水反暴利执法行动，彭餐饮业者认为贸消部应该公布执法标准和细节，免得让顾客陷入思维误区，认为白开水1令吉等同於暴利。

关丹咖啡旅餐公会主席冼天生指出，传统咖啡店的白开水平均收费是30仙至50仙之间，很少有咖啡店的价格超过这个均价。

“可是我们得考虑到一些高档的咖啡店丶星级酒店等，由於环境等因素影响，一令吉白开水是否值得，见人见智。”

他认为，贸消部注重的不应该是一杯白开水一令吉是否暴利，而是关注是否有标价。

“如果餐厅有标价，那消费者认为不值得就有拒绝消费的权利，这才是贸消部应该注重的地方。”

另外，本报记者走访关丹市区，发现到的确有数间餐馆或是咖啡馆有收费一令吉一杯白开水的情况，无论如何，在内消费的顾客并无异议。

国内贸易与消费人事务部副部长拿督罗索华希於本月11日宣布，该部於3月尾展开的暴利行动8.0（Ops Catut 8.0），已发出84张罚单给贩卖白开水超过1令吉的食肆业者。全国执法人员将会持续展开行动，至本月15日。

我认为一令吉一杯白开水是否合理，其实是见仁见智的。一般传统餐饮业，并不会设高价，以免让顾客留下坏印象。我店内白开水售30仙，唐茶售50仙，顾客都能接受这种价格。

白开水的价格得视业者餐厅的定位而定，如果是一般华人食肆，价格都会比较廉宜。
我的店自7年前营业至今，都没有调整过白开水（30仙）的售价，其实这也是鼓励回头客的一种办法。
 

老实说，我是很难接受一杯白开水一令吉的标价，毕竟会考虑到白开水的成本。如果标价太高，我是不会再回头消费。

我曾到过一杯白开水售一令吉的餐馆，该餐馆标签其开水是纯净水。
我觉得白开水价格得看餐馆环境而定。若是高档餐厅，当然不会觉得有问题，若是普通咖啡店，就会觉得很贵。