摊位外拉起界线保持距离 关丹大巴刹露天熟食摊位 恢复营业
(关丹15日讯)关丹大巴刹露天熟食摊位首日恢复营业,商家遵守所拟订的标准作业程序,在摊位范围外拉起红白界线,尽量与顾客保持距离。
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本报记者今日到访午市熟食摊位,不少商家都恢复营业,惟人潮一般,并不拥挤,午市现只设两个进出口,栏杆缝隙都被红白界线围起,以防顾客偷溜进来。
每个摊位都拉起红白界线,顾客只能在界线外,向商家下单后,等待领取,摊位的出入口,都由小贩亲属,为前来的顾客测量体温及记录资料。
熟食摊位东主受询时,都纷纷表示,今日准备份量比平日少些,先观察人潮反应后,才打算是否恢复平日准备的份量。
油条小贩陈镁财受询时说,关丹市议会今日有派执法人员到场观察,是否合格。
“我们开始摆摊时,市议会人员就前来视察,帐篷摆设是否符合标准作业程序,他们也有为一些摆放位置不对的摊位做出调整。”
他说,暂停营业3个月后,首日恢复营业,所以没有准备太多份量,先观察人潮反应。
“复业后的人潮与平日也并无太大的分别,希望以后生意慢慢恢复。”
陈镁财说,现在每次开档及收档都会在摊位内洒上消毒液,进行消毒工作。
炒萝卜糕小贩郑温諨受询时说,周一至周四的生意都较淡,周五、周末及假期生意就较好。
“我们都是在假期或周末假期,生意会较好,但现在不允许堂食,估计也会影响生意。”
民众不知重开 人潮少
豆浆水小贩谭官威受询时说,尚有民众不知摊位已恢复营业。
“我收到不少信息都说,不知已经开业,或导致较少人潮。”
他说,周一只准备平日的50%份量,约100人份的豆浆水、豆花、凉粉水。
“首日先试试水温,以免准备太多浪费。”
另一方面,关丹小贩商业公会主席黄永健,稍后也到场观察小贩们首日复业的情况。
他受询时说,虽然所拟定的标准作业程序较为不便,但为顾客安全着想,小贩们也应遵守。
“小贩已近3个月禁止开业,如今也庆幸能重新开业,希望新冠肺炎疫情能早日结束,让小贩们尽快恢复正常营业。”