（关丹4日讯）斋戒月来临，各地斋戒月市集林立，午后各式美食飘香，尤其是马来传统美食、新颖小吃引客，客流量渐增。

近年每当迈入斋戒月，各地地方政府召集的斋戒月美食市集，成为各族民众不约而同造访并搜罗美食好去处，不论是琳琅满目的马来传统美食，或是近年增添的新颖料理，都让见者食指大动，纷纷掏腰包采购，回家为开斋做准备。

本报记者走访关丹贝壳公园的斋戒月美食市集时，发现最受欢迎的美食以煎肉饼（Murtabak）、杂饭、传统糕点、现烤牛羊扒及各类饮料为主，也有不少民众选购水果及西式糕点为餐后甜点。

由于受到浓稀椰浆大涨价影响，一些需以椰浆为烹煮材料的美食如椰浆饭、椰糖西米布丁及糕点，都略有涨价50仙至1令吉不等，也有部分商贩选择“拉长补短”方式维持商品原价，每盒装糕点售价介于3令吉50仙至5令吉之间，但也有些美食受到原材料起价等因素影响，价格略比去年贵，糖水10令吉、一盒水果挞15令吉。

至于椰浆饭售价从每包4令吉至8令吉不等，主要是视顾客挑选的配料种类而定，于此同时，近来更为吸引年轻消费群及孩童的日本寿司和“章鱼烧”（Takoyaki）也成为美食市集中另一个消费群不时驻足选购的摊位，无论如何，因为各种美食都是明码标价，消费者可以更好地依据心中理想价格挑和预算，挑选合适的美食

M97号日本寿司摊员工卡马鲁说，其公司已第2年入驻关丹贝壳公园斋戒月美食市集，顾客群明显比去年有增，尤其是每日出售的逾50种各口味的新鲜寿司，平均每个售价从1令吉10仙起的寿司和饭团并不昂贵，很吸引携同孩子们采购的消费群。

M127号草莓摊员工纳兹利说，今年是公司第一次从金马仑直接引进新鲜草苺和各种草苺相关的商品如果浆果计，很受消费群的欢迎，此举不仅鼓励民众多摄取水果，同时也协助推广和开发本地水果市场，带动销量。

M41号椰子水员工艾查说，今年因为受椰子产量下跌影响，平均每粒椰青来价比往年略贵50仙，所以，上架的椰子水不得已也随之调整售价，大杯椰子水售价是5令吉，价位还是在消费群可接受范略。

M80号马来传统糕点摊东主依斯马说，每天上架的马来传统点约有58种，但不及半数的糕点是采用椰浆，所以，在售价方面，他还是尽量不调涨售价。

M93号糖水摊东主祖妮雅娜说，因为所售各种口味糖水的主材料是以椰浆为主，所以，在售价方面，不得已会略贵一些，但还是保持在合适范围内，如椰糖西米布丁每盒售价4令吉，以此吸引消费者选购。

中国男子首次到访

来自中国，和大马友人一同前来逛斋戒月市集的王伟说，虽然在大马住了2、3年，但这是他第一次来斋戒月市集。

“我觉得很新奇和特别，这里可以体验到别族的文化和食物。”

他说，因为尊重别族文化，所以会将食物带回宿舍食用，不会边走边吃。

此外，恰好路过市集，与女儿一同选购的伍若慈说，她没有经常逛斋戒月市集，偶尔经过才会逛一逛。

她说，价钱看起来稍微上涨，比如一碗糖水10令吉、一盒水果串15令吉。

此外，民众阮国瀚说，今年有看到卫生局官员前来检查摊子和食物，所以买得放心，吃得也安心。

他说，他的斋戒市集美食排行榜前三名分别是，烤羊肉、豆腐酿肉及各种饮料。

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