报道：何月云、谢颖贤

（关丹、文德甲18日讯）中国产量增，需求量却不高，促使今年的罐头鲍鱼价格比往年更具优势，从本月起，100令吉已可买到6罐中型鲍鱼，比之前的100令吉4罐更吸引人。

随着农年新年脚步近，记者今日走访一些地区的鲍鱼销售市场，以了解它的价格走势，并从中发现到，目前市场上的中国罐头养殖鲍鱼，可谓处于大平价中，每罐鲍鱼都比今年农历新年至10月前便宜数令吉。

随着中国罐头鲍鱼的价格大幅度下滑，以往属于富裕家庭才能享用得起的鲍鱼，如今在每家每户餐桌上都可出现。

据一些受访商家透露，如今的中国罐头鲍鱼，多是养殖的，因此，价格廉宜，加上一些是杂牌货，一罐10余令吉即可买到。

他们说，一些较有名气的中国品牌罐头鲍鱼，一罐叫价20余令吉，在质量上也更有保证。

“至于进口自新西兰的罐头鲍鱼，一罐则要百余令吉以上。”

他们也说，罐头鲍鱼虽便宜，也造成很多人购买作为过节食品，但有些人不大会煮食鲍鱼，就觉得它不好吃。

“鲍鱼属熟食品，要吃到原汁原味，在切片后，淋上柠檬汁吃，有些人拿来滚汤或煮快煮面吃，但必须快速熄火，否则吃鲍鱼时，就会感觉失去嚼劲，一点也不美味。”

关丹海珍海产贸易公司东主黄继义说，本月起，中国罐头鲍鱼大落价，6罐只售100令吉，之前则是4罐100令吉。

指出说，如今的罐头鲍鱼价格具有亲和力，家家户户都有能力买之，逢年过节的销量更是比平常增加一倍。

“我相信100令吉6罐中型鲍鱼的价格，将一直维持下去，不会再降价。”

他说，罐头鲍鱼价格虽便宜，但也造成很大竞争，很多商家都会进货出售，因此，他不会大量进货。

“我的顾客大多是熟客，如今已有顾客陆续前来购买。”

关丹福裕公司负责人薜远和说，目前还没有购入新年货来出售，但据消息透露，民众在明年的农历新年，将可吃到比往年更便宜的鲍鱼。

他说，中国养殖罐头鲍鱼面市后，造成罐头鲍鱼价格大跌，很多人都会买来送礼或在节庆时自食。

“至于野生鲍鱼，虽更加美味，但因价格局限，所以比不上罐头鲍鱼受欢迎。”
他说，其公司将在下月才购入年货出售，一般上，人们会在过冬前才开始大买特买。

文德甲：

罐头鲍鱼跌价，商家准备足够的货源，应对农历新年市场需求。

淡马鲁蔘茸药行业者颜荣利受访时说，今年罐头鲍鱼的价格比去年便宜，去年小粒装的罐头鲍鱼价格达20余令吉，今年则售价10余近20令吉。

他说，该店售卖中国进口的月亮牌罐头鲍鱼，包括清汤和红烧口味，该牌子的一头、二头、五头至十头鲍鱼，一头和二头的价格介于30余至40余令吉不等。

“罐头鲍鱼已不像以往的高价，从10余至数十令吉的价格，已成为大众化食品，消费者平常也会购买料理或送礼，不再限制过时过节才选购，目前也开始越来越多顾客购买。”

他说，随着农历新年的脚步来临，他鼓励想要购买罐头鲍鱼的消费者尽早选购，以免经济实惠的罐头鲍鱼断货。

“我们这批罐头鲍鱼的货源，保鲜日期至2027年，所以提早购买可以避免供不应求。”

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