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方训勇

简敬谊

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今日东海岸丨唤醒文冬老街记忆 各地导游“老街采风”觅老故事

摄影:欧盛财

 (文冬21日讯)拥有历史故事的,获林连玉文化资产保留委员会等单位的青睐,并邀来全国各地的导游到文冬参与活动,以期在接下来日子里,能吸引更多旅客前来探索与体验。
 
 寰球旅游学院院长博士指出,是一个拥有历史故事的山城,这里有3条老街,蕴藏着不少古老故事,也是我们祖先约百余年前从中国南来的历史印记,这些老街故事必须让更多人知道。

导览讲师简敬谊博士(右)带领大家走访文冬三条老街,并于老街店铺前生动讲解当地历史文化。

 
 他说,随着城市化进程的不断加快,许多老街和历史文化遗迹正面临消失的危机。老街不仅是一个城市的历史记忆,更是文化传承的重要载体。
 
 他昨天在由林连玉文化资产保留委员会主办、寰球旅游学院协办的“老街采风”系列六:文冬老街吉隆坡后花园锡矿先贤拓荒路活动中担任导览讲师,带领全国各地的导游到文冬参与活动。

来自全国各地的导游们齐聚大屋海鲜美食坊,共享午餐,品尝道地的文冬广西菜肴与充满家乡风味的美食。

 
 他说,为了保护和弘扬我国地方历史文化,增强公众对老街的关怀与认同感,林连玉基金文化资产保存委员会联合在地社团,特别推出“老街采风”系列活动。
 
 “本系列活动旨在通过定期的导览和采风,让参与者深入了解老街的历史、建筑特色和人文景观,激发他们对文化遗产的关注和热爱。希望通过这一系列活动,唤起公众对老街保护的共鸣,推动古迹考察的风气,共同守护我们的历史记忆。”


文冬百年广西会馆作为文冬历史最悠久的会馆之一,吸引了众多导游前来参观,深入了解广西籍人士在文冬落地生根的历史文化发展历程。

 
 简博士也是土生土长的文冬人,他特别担任这次的专业导览员进行讲解,确保参与者能够深入理解老街的文化内涵。
 
 他说,让参与者通过撰写简介和摄影记录,不仅能提升自身的文化素养,还能为文保委员会的资料收集和宣传提供支持。
 
 他希望通过这项活动,推动形成保护老街的良好社会风气,共同为文化遗产的传承贡献力量。身为文冬人的一份子,能够全力推动家乡的旅游业,特别是生态旅游,让全国甚至全世界都能了解文冬。

方训勇:让更多人认识文冬

 
:让更多人认识文冬
  
 会长拿督感谢“老街采风”系列第六站,选择到文冬举办活动,介绍文冬老街的历史、美食与风景区,让更多人认识这座充满文化底蕴的小城。
 
 他也是文冬文东休闲农场的东主。他说,文冬作为彭亨州西部的重要城镇,拥有丰富且多元的文化背景,蕴藏着深具发展潜力的文化传承资源,是文冬在文化与旅游领域的重要资产。

文冬文东休闲农场是当地生态旅游的重要景点之一,吸引众多游客参观,也成为导游导览时的推荐地点。

 
 “文冬是马来西亚少数仍保存大量广西籍与客家传统的地区之一。无论是语言、饮食、建筑风格,还是民间信仰,如借福还神、抬神轿等仪式,都体现了这一文化群体的延续与传承。”

 他期望参与这项活动的导游们,能在日后积极协助推广的历史文化故事与生态旅游,吸引更多旅客前来探索与体验。

参加者参观百年历史的文冬广西会馆,品尝招牌驰名的豆腐花,纷纷赞不绝口。

 
承载先贤足迹

 百年历史的,是文冬最悠久的会馆之一,承载着无数先贤从中国南来的艰辛历程。会馆内珍藏着许多珍贵的历史资料,包括百年会员名册以及各类历史文物,见证了广西族群在文冬的发展与贡献。
 
 作为本次“老街采风”系列活动的重要一站,主办单位特别安排导游们参访广西会馆,藉此深入了解文冬广西籍群体的生活背景与发展史。这个族群是文冬最多的籍贯之一,其历史足迹深深烙印在文冬的文化脉络中。

导游们对文冬广西会馆保存的百年会员名册深感兴趣,会长罗昭泉(右起)与副会长李茂权热心讲解。

 
 会长罗昭泉指出,自陆佑开拓文冬以来,广西人便陆续迁入此地。早期多为矿工,随着积累资本后纷纷购地成为园主,主要从事树胶种植,近年来则转向种植猫山王榴梿。
 
  他也提到会馆保存有完整的会员名册,记录着先贤的宝贵资料。若后代子孙希望查询相关历史,可联络会馆,我们将尽力协助。

大屋海鲜美食坊东主郑美华(左)亲自向导游们讲解冷冻文冬酿豆腐卜的制作过程,并强调卫生与食材品质,确保健康美味兼具。

品尝家乡风味广西菜

 大屋海鲜美食坊东主郑美华感谢“老街采风”活动安排各地导游到店享用午餐,并品尝富有家乡风味的地道广西菜。她相信,这样的交流活动不仅有助于推广文冬的饮食文化,也能进一步带动地方旅游与餐饮业的发展。
 
 她指出,文冬广西籍人口居多,因此广西菜肴在当地饮食文化中占有重要地位。其中最具代表性的“广西三宝”包括:广西酿豆腐卜、广西美念鸡,以及广西扣肉,皆深受食客喜爱。

导游们参观大屋海鲜美食坊,了解冷冻文冬酿豆腐卜的制作流程,并认为这道极具代表性的菜肴必能深受游客喜爱。

 
 她说,该店目前也推出冷冻文冬酿豆腐卜及多款美食盒,如扣骨、芋头扣肉、梅菜扣肉、亚参鲜虾、亚参蒲鱼,以及文冬姜酒马来鸡。所有美食皆采用新鲜食材烹煮后急速冷冻,并以真空包装封存,让游客在享用美味佳肴后,也能带回家与亲友一同品尝正宗文冬风味。

 

莫善富(资深导游):更深入了解文冬

莫善富(资深导游):更深入了解文冬

 我从事导游工作已有31年,期间曾带团走遍全国各地。当得知有这项“老街采风”的活动后,便立即报名参加,希望藉此提升自我,同时深入了解文冬的历史,好让未来带团来文冬时,能提供更丰富且有深度的导览内容。
 
 我非常感谢导览讲师博士的精彩讲解。他作为本地人,对文冬的历史文化有深入的认识与研究,让我们这些导游获益良多。尤其是在文冬逐渐成为旅游热点的当下,拥有在地视角的解说更显得弥足珍贵。

梁德峰(导游):好山好水好文冬

 

梁德峰(导游):好山好水好文冬

 好山好水好文冬。文冬作为西彭著名的生态旅游区,近年来吸引了许多来自全国各地的旅游团前来观光。这里不仅有闻名遐迩的猫山王榴梿、道地的广西菜肴,还有琳琅满目的在地美食,让人流连忘返。
 
 文冬文化馆、百年广福庙、老铺街等历史景点,都蕴藏着丰富的文化故事与时代记忆。这次能亲身走访这些地点,深入学习文冬的历史文化,了解先贤如何开拓这片土地,让我收获良多。

张裕恒(导游兼旅游影片创作者):温暖且有人情味

张裕恒(导游兼旅游影片创作者):温暖且有人情味

 文冬是一座充满历史韵味的小山城,更是一个温暖有人情味的地方。这次特地前来参加活动,跟随经验丰富的导览讲师博士,深入了解文冬的历史风貌与文化底蕴,并将这些珍贵画面与故事记录在我的旅游视频中,希望为推动文冬旅游尽一份心力。
 
 其实我过去曾多次带团来到文冬,对这里的风景与美食早已熟悉。我特别喜欢文冬清晨壮丽的云海,以及参与当地的登山活动。这次的行程不仅让我收获丰富,更让我对文冬有了更深的情感连结。

 

 

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