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今日东海岸丨 供过于求 超市促销 2托蛋RM11 送鸡!

国人爱吃生熟蛋作为早餐。

(劳勿、关丹、文冬、文德甲15日讯)供过于求,让民众有机会买到便宜,超市甚至以“买送老鸡”促销方式刺激销量。

同发超市经理阮楗强说,由于A至C是统制品,所以价格调降幅度不明显,但D及E级价格便宜,每托价格介于6至7令吉左右。

“我们周六还特别做为期一天的促销,每托仅售5令吉50仙,凡购买两托,就送一只老鸡,各分行反应都很好。”

他说,D和E级销售群都是以熟食业业者为主,如今价格下跌,可以降低他们的营业成本,至于家庭式消费者购买B及C蛋居多,A蛋则是烘焙业用途。

另一方面,劳勿Ratha餐馆业者拉达说,其店每周需要70托,供印度煎饼、椰浆饭生熟蛋、煎蛋等用途。


他说,供应商每周都会定时把送上门,数量固定,不会因为降价而大量购买,避免过量导致不新鲜。

都在室温下保存,且流动量快,每周都有新鲜送抵,确保顾客吃到新鲜。”

另外。东南美茶室女东主詹秀娟说,该店共引进两种,即普通B级,及特级,目前两种价格都保持,未见降价。

“每托保持在14令吉,用于煮加央,特级则是供顾客的半生熟蛋。

关丹:
价格下降,惟市场上并没有热售,熟食业者并没有大量采买,以免囤积太多,造成浪费。

D级鸡蛋售价4令吉99仙深受顾客喜爱。

上月影响需求量,造成C及D级的价格下降,但A级及甘榜价格仍维持。

本报记者今日走访超市,发现每托C及D级的价格分别为6令吉99仙、5令吉99仙及4令吉99仙,前两者仍有存货,而4令吉99仙的D级则已卖完,但相对而言没有掀起热售。

受访熟食者说,虽然短期降价,但之后仍会恢复原价,因此并没有调整价格。

陈源发:鸡蛋从开斋节前开始落价,之后会逐步恢复原价。

关丹妮华娜超市阿益布爹分行经理陈源发说,从开斋节前开始落价,之后会逐步恢复原价。

他说,相信是受影响,需求量减少,加上不能囤积太久,因此都会短期下价。

“除了B、C及D级价格下降,A级、甘榜及奥美嘉(Omega)价格仍保持不变。”

陈源发说,目前每托A级价格为12令吉99仙、B级8令吉99仙、C级为6令吉99仙,而D级则是5令吉99仙。

他说,据观察,即使价格下降,但也市场上也没有掀起热售。

“毕竟有保鲜日期,囤放太久不新鲜,顾客一般都是使用完后,才会再购买。”

陈源发说,若担心囤放太久会过期,顾客可以先看日期才购买,义以免造成浪费。

孙爱莲:每周至少会使用30托鸡蛋,若是学校假期或高峰期甚至会用到40至50托。

关丹Kemaman Kopitiam咖啡厅女东主孙爱莲说,每周至少会使用30托,若是学校假期或高峰期甚至会用到40至50托。

她说,用于烹煮熟食的一般都是使用B或C级居多,包括炒粿条、炒面、快速面或炒饭等。

“A级较贵,而D级太小,B及C刚好,价格也不太贵,而生熟蛋则是使用甘榜蛋。”

孙爱莲说,每年前夕价格都会因需求量减低,而造成价格短暂下降。

她说,一般在开斋节后,价格都会恢复,因此并没有调整价格。

除了熟食,同时也会用于烹煮咖央酱。”

■文冬

购买人数 暴增

玛慕花园源美贸易冷藏有限公司东主陈女士指出,自从降价以来,购买人数比以往增长约90%。

“一次买5托、10托的顾客比比皆是。”

她说,该店所售为B级,每托仅售6令吉99仙,但需购买店内任意商品后,才能以亲民价购入。

“过去虽然也有降价,但像这次这么低的价格是首次。”

她指出,约在开斋节前一周开始降价,预计本周开始价格将逐步回升。

陈女士透露,蛋价走低期间,主要顾客群为健身人士与家庭主妇。

“有些健身族一天要吃8个贵时吃不起这么多,现在便宜,自然就多买了;而也一直是主妇准备三餐的便利食材。”

“放学时间最热闹,许多家长接孩子回家时都会顺道来买。”

她指出,在低价期间,店家几乎每两天就需向农场补货一次。

“每次进货500托,2天时间几乎就卖完,所以顾客无需担心蛋不新鲜。”

不过,餐饮业者和部分家庭主妇对降价的看法则略有不同。

业者按需购买 不囤货

日兴家乡茶茶室东主贝荣幸指出,自己并未特别关注价的价格波动,通常是在店内用尽后才前往连锁超市购买。

“茶室的‘三宝’是茶、生熟蛋和面包,买蛋频率视顾客流量而定,一般是三到四天买一次。”

他说,最近确实察觉价格有所降低,目前在超市购买B蛋价格约为11令吉。

但他也坦言,有时买到不够新鲜,“曾遇过买了才两天就不能用了,只能喂垃圾桶。”

另一位不愿具名的饭店业者则透露,自己长期通过批发商采购,因此价格几乎没有变动。

“我的供应商从立卑每周送货,B蛋12令吉;A蛋12令吉60仙。”

与此同时,一位家庭主妇也说,尽管降价,她仍坚持“按需购买”,不会囤积。

“担心蛋不新鲜,一次买太多,吃不完反而浪费。”

鸡蛋价格亲民,一次性买5托、10托的顾客比比皆是。

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