今日东海岸丨斋戒月需求量减.C及D级鸡蛋价大跌

报导:何月云、和观娣及刘淑菁
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
(关丹、劳勿、哥打峇鲁25日讯)斋戒月影响需求量,造成C及D级的鸡蛋价格大跌,每托售价不超过6令吉,人民有便宜鸡蛋吃了。
记者今日访问鸡蛋批发商及走访超市,发现到C及D级的鸡蛋价格皆纷纷落价,与年初相比较,跌幅可谓已达一半。
鸡蛋虽已落价,但熟食业者却没有因此调整售价,有者指出,鸡蛋涨价时,他们也保持原价,加上此次鸡蛋落价,相信也不会持久,因此一切照旧。
■关丹
关丹鸡蛋批发商潘正基说,鸡蛋因需求量减,而价格滑落,但仅限通 销鸡蛋如C及D级的鸡蛋,A及B级鸡蛋则影响不大。
他说,国内一些小型农场,生产了很多鸡蛋,目前是斋戒月,很多嘛嘛档及友族饮食中心白天没有营业,而他们大多是选用C及D级鸡蛋,造成这两种鸡蛋过盛。

他说,C级鸡蛋如今批发价每托4令吉50仙,(之前每托9至10令吉之间)、D级鸡蛋批发价每托则是3令吉90仙。
“A及B级鸡蛋所受冲击不是很大,因此,价格方面变动不大,批发价每托仅下滑1令吉。”
他估计,鸡蛋大跌价情况相信将在10天左右就恢复以往情况,主要是斋戒月也将结束了。
“我是从大型农场取货,因此,我批发的鸡蛋价格变动不大,因我需要确保鸡蛋的品质上佳及新鲜。”
他说,他每周来货两次,并大多批发鸡蛋给超市,因此,鸡蛋新鲜度非常重要。
此外,关丹妮华娜集团董事颜玉珠说,该霸市所售鸡蛋,也随着来货价格滑落,而有所调整。
她说,最为明显的是C级及D级鸡蛋,前者每托如今仅售5令吉89仙,而后者则是4令吉50仙,降幅约达50%。

“B级鸡蛋售价约10令吉一托,而A级鸡蛋价格保持在12令吉左右,主要是A及B级鸡蛋的产量比较稳定,所以价格变动不大。”
她说,其余如甘榜鸡蛋及OMEGA鸡蛋的售价也保持。
此外,她说,鸡蛋大落价,也带动买气,C及D级鸡蛋都非常好卖,普通家庭大都买上两至三托,而熟食业者则是10托至20托的买。
“自上周起,鸡蛋来货价格就下滑,至于这种趋势能维持多久,目前还不得知,总之来货价格滑落,我们就会跟着调整。”

兴和茶餐室东主徐家兴说,其店所售的荷包蛋价格,已有超过20年不曾调整,一直都是一个1令吉。
他说,不论鸡蛋涨价还是落价,其店的荷包蛋价格都是维持原价。

“我们每周来货两次,今次C级鸡蛋一托才6令吉,而B级鸡蛋则是12令吉,可惜B级鸡蛋已无货,只好购入C级鸡蛋。”
他说,由于是煎荷包蛋,因此,所购入的鸡蛋必须很新鲜才行。
他说,其店的半生熟蛋则选用甘榜鸡蛋,每托16令吉50仙。
■劳勿
截至周一中午12时为止,跳楼价的C蛋,还未在劳勿各超市上架售卖。
记者周一中午走访劳勿各超市,发现吉隆坡新闻报导,指有连锁超市3托C蛋只卖10令吉的好康,暂时还没在劳勿出现。
劳勿青苗超市销售主任拜真纳班兹雅(38岁)受访时指出,到目前为止,便宜C蛋,暂时还未抵达该超市销售。
他说,据他所知,由本地供应商供应的新鲜C蛋,将于周五(28日)运抵该超市销售,每托30个的C蛋只售6令吉99仙,配合即将来临的开斋节,预料将掀起一股抢购的热潮。

讲得一口流利马来语的拜真纳班兹雅表示,届时,该超市将推出1000托B蛋及C蛋供应开斋节市场的需求。
此外,劳勿同发超市经理吴耀胜受询时指出,新闻报导指的便宜C蛋,暂时还未抵达该超市销售。
另一方面,劳勿e家小馆东主俞宝莹(32岁)针对有关课题受访时指出,由上周六开始,她向本地供应商订购的C蛋,每托已由上周三的8令吉左右,降至6令吉左右,便宜2令吉。

她说,每托30个的B蛋,在同一个时期,也由12令吉降至11令吉左右,比超市便宜一点。
俞宝莹指出,劳勿e家小馆主打经济饭菜及面食,向本地供应商订购的鸡蛋,不但新鲜,价格公道,还可烹煮多种佳肴美食,包括椰浆饭的荷包蛋、辣椒三峇蛋,猪肉卤蛋及茄汁蛋等,广受顾客欢迎。

哥打峇鲁
暂无意调低熟食价格
业者自行吸纳成本
咖喱饭与咖啡店业者指称,他们多数采用B级鸡蛋,因蛋黄饱满,口感丰富,即使市面上也可以买到非常便宜的C级鸡蛋,但他们并没有采用。
受访业者也说,半生熟鸡蛋配上一杯饮料,就是民众喜爱的早餐。不过,最近鸡蛋的零售价降低,相信只是暂时性的情况,故业者暂无意调低熟食的价格。
哥罗佐路阿辉咖哩饭业者方明辉(75岁)说,鸡蛋降价对国民而言是件好事,但店面的熟食价格本来就在经济的价位,暂无意调整熟食价格。
他说,半生熟鸡蛋的蛋黄要饱满,A级或B级鸡蛋是首选,这两个级别的鸡蛋,价格降幅不大。
“若经常随着鸡蛋价格调整熟食售价,这个月降价,下个月调涨,相信也会对顾客造成困扰。”
他说,其实,除了鸡蛋降价,其他东西尤期是桶装咖啡粉,零售价不断高涨,而这些成本由业者自行吸纳,以维持熟售价格的稳定。
针对记者询问外地大抛售C级鸡蛋,他回应说本地暂时没有听到这类促销。另外他说,半生熟鸡蛋要新鲜好吃,他只向固定供应商进货。
此外,天猛公路新城茶餐室业者黎丽华说,最近向供应商采购的鸡蛋,价格已有所调低。降幅视鸡蛋的级别而定,有些一托蛋便宜三、四令吉。
她说,店内的半熟蛋俱格,本来就很经济,所以暂无意调整售价。