报导：杨嘉怡、谢颖贤、徐可丽及黄慧芬

（关丹、文德甲、劳勿、瓜登5日讯）农历初九天公诞前夕，民众做最后冲刺，赶往市集购买甘蔗、发糕及红龟粿等供品祭拜。

甘蔗、发糕及红龟粿都是天公诞必不可少的祭品之一。

本报记者今日走访关丹青天花园早市集，受访业者说，今年的发糕及红龟粿的价格与去年不相上下，而甘蔗价格则略涨。

关丹青天花园小贩张美珍说，今年的发糕、红龟粿、米枣价格与去年保持不变。

她说，如今祭拜天公的糕点层出不穷，除了传统的红龟粿、发糕、寿包之外，还有好兆头的金钱袋及印有发字的红龟糕。

“红龟粿、发糕、寿桃包，都是寓意福气、发财及长寿等好兆头，也是祭拜天公诞的祭品。”

张美珍说，如今顾客一般都是预算购买50令吉以内的糕点来祭拜。

此外，关丹青天花园水果摊小贩陈鸿胜说，预计今年销量比去年减少约10%。

他说，往年天公诞前夕，都会有不少顾客前来购买甘蔗，但如今不少顾客家中也会种植甘蔗，相信是导致购买人数减少的原因之一。

“我们每年出售的甘蔗都是从柔佛的甘蔗园运达，今年价格略涨，每对售价为25令吉。”

陈鸿胜说，顾客一般都是购买一整条甘蔗，包括叶子在内，寓意有头有尾及步步高升。

★文德甲

把握商机售卖供品
小贩傍晚也开摊

大年初八，天公诞供品好卖，小贩为把握商机，不仅早上在巴刹营业，傍晚也开摊，作最后冲刺。

本报记者于大年初早上8时许走访文德甲大巴刹，发现糕点摊位不断迎来人潮，民众纷纷选购各式糕点作为拜天公供品。

小贩颜小姐受访时说，各式糕点等是拜天公的常用供品，该摊位售卖的糕点种类包括绿豆糕、芋头糕、碱水糕、鸡蛋糕、发糕等，还有粽子，销量相当正面。

“糕点没有起价，各类糕点的售价依种类和大小各异。”

她说，她也推出自制的鱼型燕菜，每对燕菜价格为18令吉。

“我们傍晚会在文德甲为食街摆摊，让顾客作最后冲刺选购供品。”

小贩陈金叶和梁丽霞受访时说，他们今天一早就开摊营业，不少顾客陆续前来选购，至8时许，糕点、烧鸡、烧鸭已所剩无几，销量非常好。

“年初八是不少华裔顾客准备拜天公的日子，糕点的销量可说是全年最旺，因此我们也准备更多的货源应对市场需求。”

“我们售卖的糕点包括发糕、年糕、喜板、白糖糕、红龟粿、碱水糕等，另也售卖粽子和面条。”

“较早前我们也在社交媒体发布售卖烧鸡和烧鸭，晚间时分也会继续摆摊，让订购的顾客前来领取。”

另外，旺来生菓批发业者吴雪英受访时说，今年甘蔗的供应相当有限，货源比去年少50%不等，今早开业不久便卖得所剩无几。

“我们售卖的甘蔗，小支为10令吉，大支为13令吉，下午会再找一批货源应对需求。”

她说，除了甘蔗，华裔顾客也会购买其他水果作为拜天公供品，如香蕉和黄梨等。

■劳勿

民众登门取货
商家接应不暇

适逢天公诞，应节的糕点、水果及甘蔗都热卖，民众趁着大年初八早上，纷纷登门领取早已预定的祭品，商家一早就接应不暇。

宝业神料贸易东主李国民说，甘蔗是天公诞不可或缺的祭拜品之一，今年销量与往年保持，大约销售上百对的甘蔗。

“甘蔗价格也保持，每对售价从18令吉至23令吉，而民众选购甘蔗最注重根部，至于长度则依人喜好，一些住家屋簷若不高，就不能买太长的甘蔗。”

另外，一家水果屋女东主苏雪莉（55岁）说，许多熟客都提早预订“水果礼盒”作为天公诞祭拜品，今年行情与往年保持。

“顾客可依个人喜好选择数种水果，由我们包装在礼盒中，晚上可直接摆上桌拜祭，非常方便。”

她说，顾客预算一般介于百余令吉至200令吉，水果种类约有7至8种。

“一般上都是有黄梨、苹果、橙，依据较传统的拜祭法，桌上需要有12种类拜祭品，若是拜荤食，就包括鸡、鱼等。”

她也分享说，今年首次销售一名单亲妈妈所製作的创意燕菜，包括有元宝、鲤鱼、寿桃等造型，吸引顾客购买作为拜祭品。

“这些燕菜可拜、可吃又美观，每个造型都有好寓意。”

此外，郑运粦则认为，祭拜天公诞的人潮逐年减少，今年行情澹静。

“我在最高峰时期，可製作上千个发糕，尤其在90年代最热卖，随着年轻一辈减少拜祭，发糕製作逐年减少，从之前的700个，逐步减少至今年的300至400个发糕。”

他说，週叁早上凌晨3时许，已準备开档营业，方便顾客购买发糕及糕点拜祭。

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