今日东海岸丨彭7月起禁保丽龙盒‧ 业者做好準备‧鼓励自备容器 用完存货 改用塑料盒
(劳勿、关丹26日讯)食肆业者更新今年营业执照时,获县议会发通知信指今年开始禁用保丽龙盒,因此地方业者们已做好準备,待用完存货后,就改用符合环保的塑料盒盛装食物。
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针对彭州政府从今年7月1日起,严格执行禁止餐厅及摊贩使用保丽龙盛食物的宣布,劳勿来碗面茶餐厅业者梁秋明告诉《中国报》,县议会的通知信是说明今年1月1日开始禁止使用保丽龙盒,基于店内还有不少存货,打算用完后再改用其他塑料盒。
“我们主要卖麵食,平时多以用塑料袋来盛装,只有炒饭需以保丽龙盛装,接下来打算改用可重複使用的塑料盒。”
她说,目前还未了解塑料盒的成本,但价格肯定会比保丽龙盒贵,因此若成本涨超过50仙,考虑或调涨炒饭价格,反之,则自行吸纳。
另一方面,鸡饭小贩梁俊文说,上週更新营业执照才获县议会的通知信,但他早在一个月前已大量购买保丽龙盒,以应付新春佳节期间的需求。
“一大包保丽龙盒仅区区80令吉,而条装的少数塑料盒已是60令吉,成本必然大大提升,可是我们不会调涨鸡饭价格,自行吸纳成本,降低利润。”
另外,双溪内阿娥刀麻切面店东主郑伟强则说,会遵守州政府的指示,不再使用保丽龙,并计划改用塑料袋盛装。
“保丽龙盒确实对健康不好,我也会提醒顾客下次要外带食物,尽量自备器皿,毕竟用塑料袋盛装食物,对外食并不方便。”
他说,许多人无法接受纸製的盒子,容易倒翻,因此不考虑使用纸盒
★关丹
保丽龙无法盛滚烫食物 提供两款材质饭盒选择
关丹地区餐厅及摊贩,皆是提供两款材质的饭盒供顾客选择。
本报记者周日(26日)走访区内美食中心及摊贩,受访业者皆说,由于保丽龙无法盛滚烫的食物,加上大部分顾客要求,因此都改用塑料饭盒居多。
关丹大巴刹炒萝卜糕小贩郑温諨说,他向来使用可分解塑料盒打包食物。
他说,因保丽龙无法盛滚烫食物,而其出售的都是刚炒好的萝卜糕,因此不曾使用保丽龙。
“可分解的塑料盒价格,比起普通的塑料及保丽龙价格较高,但为了顾客的安全, 我会选用好的塑料盒。”
此外,关丹华团安老院主任龙兆宏说,目前院内使用的一次性碟子及饭盒都是塑料为主。
他说,除非一些社团组织准备餐点给老人,准备保丽龙外,一般上老人用餐都是使用塑料材质居多。
“我们如今都是购买可分解的塑料盒及碟,品质较好又环保,也能更好防止蚊虫进入饭菜,加上不会释放毒素,更加安全。”
龙兆宏说,可分解的塑料盒虽然价格较贵,但为了老人的安全及环保,也会选择购买塑料饭盒。
塑料盒售价贵一半 考虑调整外卖价格
关丹来来小食中心家乐经济饭业者冯秀芳说,目前摊位提供两种外带盒子,包括普通保丽龙及塑料盒。
她说,目前一般都是使用保丽龙,仅有少数顾客要求使用塑料盒装食物。
“我们一向都是使用保丽龙居多,而在部分顾客要求后,才购买少量塑料盒。”
冯秀芳指出,塑料材质的外带盒100个的价格是20余令吉,而保丽龙材质仅10余令吉,两者价格相差一半。
她说,若政府禁止餐饮业者使用保丽龙,也只能跟随。
她也补充,若是政府要求餐饮业者使用其他价格较高材质的外带盒,届时将考虑是否调整外卖的价格。
“目前仅有少数顾客会自备外卖饭盒。”