（关丹22日讯）明年度财政预算案中，政府宣布非基本需求的进口“优质”食品或征收销售税，业者呼吁政府列明“优质”商品定义，以免造成混淆，或影响进口食品的销量。
首相兼财长拿督斯里安华日前宣布2025年财案，从明年5月1日起，销售与服务税（SST）的征税范围将逐步扩大至商业服务。
首相说，人民食用的基本食品不会征收消费税，但非基本需求的商品，如进口“优质”商品，包括三文鱼及牛油果，将征收销售税。
本报记者针对此课题抽样式走访超市及冷藏店，受访业者皆希望政府厘清或列明“优质”食品清单，或考虑勿把三文鱼纳入征税清单。
关丹frozen plus冷冻店店长甄丽缘说，三文鱼属于热销食品，几乎每周都会进一次货。
她说，店内出售的深海三文鱼都是来自挪威，可作为刺身或熟食都适合。
“由于三文鱼含有丰富的维他命B，比起其他鱼类更有营养，因此一向都很受顾客欢迎。”
甄丽缘说，基于三文鱼从挪威进口，因此价格都是浮动，一切都视乎供应商提供的价格。
“目前每公斤三文鱼为138令吉，平均每片三文鱼约200多克，价格为20多令吉。”
她说，店内出售的海鲜大部分都是进口及本地，若是被纳入征税名单，也只能跟随政府脚步征收销售税。
“若商品被征税后，我们会静观其变，才决定是否调整价格。”
她补充，若是成本能负担，则会自行吸纳，否则只能转嫁至消费者身上。
甄丽缘认为，三文鱼拥有较高的营养价值，即使价格调整，市场不受影响。
“我相信还是有顾客会购买，但或许会减少数量。”
牛油果征税 打击销量
关丹海城超市英迪拉马哥打分行董事郑珳禧说，牛油果属于高价位水果，销量一般。
“一般都是华裔购买较多，但也不会购买太多，每次约2、3粒，若是放在冰箱保鲜，可长达一个月。”
他说，该超市出售的牛油果都是来自澳洲，每粒价格约8令吉，重量约200克。
郑珳禧说，华裔购买一般都是配早餐使用，或榨成汁饮用，毕竟牛油果汁不便宜，每杯约10多令吉。
他说，虽然牛油果含有多种营养成分及饱和脂肪含量也很低，但因价格太高，因此销量一向都一般。
“若是要再征收销售税，相信销量会进一步减少。”
郑珳禧说，目前店内的牛油果不时会做促销，希望在保鲜期间尽量卖出，以免亏损。
他希望政府能重新研究非基本需求商品征收销售税的举措，以免造成业者及民众的困扰。
“若政府是指非基本需求的商品，那是否进口的食品都是被认为非基本，还是指定的商品而已？”
★ 文德甲
文德甲Jetty One海鲜专卖店业者张碧云受访时说，该店所售卖的三文鱼从挪威进口，整条每公斤75令吉，重量约4至6公斤。
“切片三文鱼则每公斤85令吉，今年三文鱼的价格没有多大变动，明年开始征税后，我们会再看价格如何调整，也希望政府进一步宣布其他被征税的食品清单和指南，让相关业者做好准备。”
她说，三文鱼由于营养价值高，市场需求也相当高，无论是整条或切片，都有顾客选购。
“选择整条三文鱼的顾客，一般上是家庭式消费者送给外地家人或亲戚，送礼方面更加得体。”
她分享，三文鱼的烹饪方式简单，用平底锅或气炸锅慢火料理，调味只需盐和黑胡椒就很好吃，而且烹调三文鱼不需用太多油，烹煮过程三文鱼的油，还可以用来煮其他菜餚。
她说，三文鱼的货源几乎没有缺货，节庆期间如农历新年等销量大增，有时候可能会因运输方面延迟到货，一般上如果要买整条鱼，她会建议顾客预订。
另外，本报记者走访旗山LYC连锁超市，酪梨的价格为每粒8令吉99仙，据职员透露，该超市经常有售卖酪梨，而且销量挺好。
哥打峇鲁
征税指南尚未明确
哥市Lojing Farmers市场销售负责人江依蔚指出，目前尚未接获有关非基本需求的进口优质食品征收销售税的讯息。
她指出，店内的蔬果都向供应商取货，不过对方也没有透露有关销售税事宜。
她说，该店所售卖的新鲜蔬果，无论是进口或本地产品，都有各自的消费者。
她透露，一些民众对于优质食品要求高，会坚持采用新鲜进口食材。
她指出，就如牛油果而言，有澳洲及纽西兰进口的，也有来自金马仑的，不同的口感具有不同的市场需求及顾客群。
哥市CFS鲜果店市场销售及客户服务负责人法雅哈说，非基本需求的进口优质食品征税事宜，目前尚未有明确的指南。
她指出，随着市场普及，许多超级市场都有售卖牛油果，加上其店取货量不多，因此，售价一般都是视供应商所给予的价格而定。
