今日东海岸丨降价后供应足.需求因地而异 进口白米 销量近饱和
(关丹、劳勿、文德甲、哥打峇鲁5日讯)进口白米日销量将近饱和,10公斤装进口白米零售价降后,市场需求及销量因地而异。
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继农业及粮食安全部长拿督斯里莫哈末沙布日前宣布3月20日起,原本市价介于38至45令吉的10公斤装进口白米,零售价降低2至3令吉,获餐饮业、食肆小贩的欢迎,认为国人不必再吃贵米同时,无形成也略为帮助拉低营运成本负担。
据关丹区受访者透露,每包10公斤装白米少2至3令吉,对于每周需要耗去大量白米的餐饮业者而言,却是一笔相当可观的数目。
“所省下的成本可被运用在抵消其他成本压力。”
彭亨州消费人及人力资源委员会主席沈春祥说,自进口白米获降价,据内贸局回报,白米市场供应及销量比率稳定,没有因为“米下价”而有抢购、囤货现象。
“家庭消费群体还是如常依据日需量购买,市面上的进口白米供应是充足的。”
关丹LYC超市市场业务代表林鸿德说,自政府宣布上月20日起,调低进口白米零售价,新一批进口白米即以新价上架。
“即便如此,白米市场需求量本已固定,加上白米并非可长期囤放的谷类,降价后销量依旧保持如常,起落幅度不大。”
他说,其超市的主要客户群是以食肆餐馆为主,客户采购量都是以批发形式进行,所以,消费者都是依据所需量购买,并不定时补货。
“反之,因为米厂会在佳节期间休假,我们(超市)才会提前下单增加数量,以应付佳节时休业的门市需求。”
关丹新心乐杂菜饭女东主李秀丽说,每次向供应商下单40至50包10公斤装进口白米,因此在政府宣布降低进口白米价格,对餐饮业包括杂饭菜档小贩而言,是个好消息,多少能够减轻一些营运成本负担,毕竟订购量大,获减的数额也就可观。
“来叶菜类虽然大跌价,但是豆瓜类已仍旧价高,所以,对杂饭菜小贩而言,只能从中拉长补短。”
她也说,现如今,有待新一批进口白米来货,才能知晓供应商所给予的新米价位。
文德甲
降价再加佳节因素
进口白米需求销量涨
进口白米降价,再遇上斋戒月及即将来临的开斋节,近来市场需求及销量上升。
合昌栈少东廖国龙受访时说,进口白米供应商,都有遵守政府的指示,10公斤装的进口白米降价2令吉,5公斤装则降价1令吉。
他说,由于进口白米价格降低,消费者特别是餐饮业者的购买量有上升的趋势。
“由于市场需求提高,供应商面对10公斤装进口白米货源短缺的情况,特别是一些热销的品牌。
他举例,该公司一周订购200包10公斤装的进口白米,但供应商来货可能只有60包左右。
“无论如何,由于5公斤装的进口白米货源还算稳定,因此当10公斤装白米售罄,我们会建议顾客转购5公斤装,没有采取任何限购的行动。”
文德甲星光广场太平洋霸级市场高级主管黄玉凤受访时说,进口白米日前开始降价,一些品牌还推出更优惠的价格,因此货源很快就被一扫而空。
她指出,10公斤装的进口白米,目前价格介于30余至40余令吉,价格高低视不同牌子和进口国而定,5公斤装则20余令吉。
她说,斋戒月以及即将来临的开斋节,有助刺激市场的白米销量,因此总公司都会给予更多配额,应付市场寻求。
“目前我们的白米货源仍算充足,顾客大量囤货的现象也算正常,相较下,我们进口白米的货源,还是比本地白米多。”
劳勿
劳勿同发超市经理阮楗强说,各品牌进口白米价格自上月尾开始陆续下调1令吉至2令吉余左右,恰好可减轻友族民众在庆祝佳节的经济负担。
他说,10公斤装进口白米旧价格处于40令吉左右,目前售价则是37令吉至39令吉之间。
“不过,只有进口白米价格调低,其余如特别白米(beras istimewa)、香米则价格不变。”
他也说,趁著开斋节,一些经济能力较好的友族家庭会特别选购上等的好米,譬如印度米,就如华裔家庭般,在过年期间也会特别选购香米,让家人吃好一些。
他说,至于本地白米货源几乎少之又少,价格也不变。
“由于开斋节将至,近日登门购买的顾客增加,白米是热销的必需品之一。”
他说,该超市这两天也进行“繁荣促销”活动,获政府补贴的家用品价格便宜,譬如39令吉进口白米,仅售29令吉25仙。
另一方面,劳勿东海岸超市经理罗业伟说,进口白米近日确实已跌价,让顾客欢喜,从中减轻家庭负担。
“开斋节期间许多游子会返乡,妇女们都会多买白米囤放在家,所以最近白米销量都很好,顾客人潮也见增加,赶在佳节前购买家用品及食材。”
哥打峇鲁
令吉汇率下跌 泰国米价有增无减
令吉汇率下跌,造成泰国米越来越贵。
哥市西蒂卡迪查大巴刹贩商受访时皆指出,泰国米价,有上没有下!
贩商峇哈基指出,进入4月份,受到令吉汇率下跌的影响,泰国米价若与今年1月相比,有明显上涨。
他说,泰国米的价格,因品牌及品质而异,一般较为畅销的品牌,涨价后的米价,分别是24公斤包装售价为115令吉、20公斤包装则是95令吉。至于9公斤包装的泰国米,从之前的45令吉,涨至48令吉、7公斤包装目前是40令吉。
他指出,泰国香米则是5公斤28令吉。泰国米与泰国香米的差别是,香米米粒松松软饱满。
他说,泰国米在丹州需求量高,虽然米价上涨,但是消费者也一样购买。
另名米商哈欣说,除了令吉贬值,高昂的运输费也是泰国米起价的其中一个因素。
他指出,目前24公斤包装的各品牌泰国米,都是超过100令吉,若与过去3个月相比之下,涨价约5令吉。
他说,5公斤包装的泰国米,价格介于20令吉至25令吉。
此外,饮食业者受访时指出,由于泰国米与本地米口感差别大,因此泰国米都成为部分业者的选择。
经济饭及鸡饭业者廖丽莉指出,虽然泰国米价格上涨,不过仍坚持使用泰国米。若与本地白米相比之下,泰国米煮熟后,不容易变质。
她指出,过去一年内泰国米不断地涨价,每包25公斤的白米,从之前的74令吉,涨至目前的110令吉。
她说,白饭和鸡饭都是采用泰国米,通常是在巴刹购买泰国米。
“其实,不只是白米,其他原料也起价,因此成本也增加了。”
售卖咖哩饭的方明辉指出,咖哩饭一路来都是采用泰国米,主要原因是泰国米与本地米差别很大,泰国米的品质较好。
他说,平均一星期采用两包24公斤的泰国米,米价虽上涨,但是也是照用。