关丹中华中学食堂部启动 食品素质提升及反浪费改革 - 中国报 Eastcoast China Press
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    关丹中华中学食堂部启动 食品素质提升及反浪费改革

    (关丹11日讯)为提升食品素质丶倡导不浪费美德,关丹中华中学食堂部於今日正式启动食品素质提升及反浪费改革。

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    该校食堂部进行全面规划,引入电子磅秤以准确磅秤食物的重量,学生能够“取你所需,吃你所取”,减少食物浪费,实现更公平的餐点售卖。

    校长蔡若峰指出,上述改革是经过充分研究和讨论的结果,使用电子磅秤让学生更自由地选择自己喜欢的食物,实现开放式自由选择。


    “学生可根据口味和需求自主选择食物的种类和数量,促使更灵活的餐点搭配。此外,小食量学生的食物价格更为实惠。”


    他说,重要的是,学校的初衷不是追求盈利,而是让学生吃得更饱丶更好,同时减少食物浪费,是学校一直倡导的理念。

    他补充,食堂部的米饭及汤都是免费的,鼓励学生自由领取,最主要是为了不浪费。

    校方使用电子磅秤让学生可以自由领取自已喜欢的食物。


    新的售卖方式已於今天开始实施,学生们对这种兜售方式表示认可。

    下午下课时段,学生们能够顺利购买所需食物,整个过程在15分钟内完成。

    目前,食堂部提供多样选择,包括单点餐食丶面汤丶粥及包点等,满足不同口味的需求。清真食物也将在食堂部推出。


    学校期待通过本次改革,为学生提供更加多样丶更加健康的用餐选择,促进整体食品素质的提升。

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