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今日东海岸 | 雨季歉收 贵来贵卖 菜价 涨到离谱!

雨季到来导致蔬菜歉收,大部分菜类价格看涨。

报导;杨嘉怡、谢颖贤、和观娣及孙萱玲

(关丹、文德甲、劳勿及哥打峇鲁9日讯)到来影响收成,大部分价格看涨,尤其是番茄及长豆,近两倍。

本报记者走访菜贩及超市,受访业者说,每逢年尾,也是时期,大部分价格都会大涨,但待过后,收成恢复,价格也会恢复正常。

阿慕斯迪:蔬菜在年底,价格是上涨最高的一次。

关丹再也加丁超市士满慕分行经理东姑莫哈末阿慕斯迪受访时说,在年尾,价格往往是最高的一次。
他说,超市贩卖的都是从本地菜园及金马仑菜园送过来,包括台湾小白菜、金马仑菜心及番茄等。
“如今金马仑盛产的番茄价格暴涨,从平日每公斤的4、5令吉,涨至10余令吉,而长豆如今每公斤售16令吉,涨幅惊人。”

阿慕斯迪说,到来,收成大减,导致市场供不应求,往往向菜农订购30公斤的,可能抵达时,只有10公斤的


价格在每年11月开始至1月份期间,都会一直浮动,员工也需不时更改价格。”

蕹菜是涨价幅度最高的菜类之一。

他说,即使价格上涨,但顾客购买量不大,如1公斤或数百克,因此影响不大。
“目前最多人购买的包括番茄、青红辣椒及长豆等。”
此外,关丹乙豪超市东主许乙豪说,目前大部分,每公斤都50仙至1令吉不等。
他说,近期的价格都不稳定,因此都是根据批发商提供的价格出售。
“如今番茄及蕹菜,价格比平时涨一倍多,前者从每公斤4令吉涨至8令吉,而后者则是从每公斤4令吉,涨至9令吉50仙。”

菜心涨至每公斤RM6.50

许乙豪:卖不出,只能转送给别人。

许乙豪说,店内出售的都是本地及金马仑的,而金马仑的菜心则是涨至每公斤6令吉50仙。
他补充,基于百物通涨,顾客会减少购买量。
“大部分顾客都是购买黄瓜、包菜及青辣椒等,而这些每公斤涨50仙至1令吉不等。”


许乙豪说,到来导致容易腐烂,卖不出的,只能转送给别人,面临亏损。

陈振昌:目前黄瓜涨价幅度最高。

此外,关丹甘文丁德昌批发商东主陈振昌受访时说,目前黄瓜幅度最高。
他说,黄瓜之前的售价是每公斤1令吉,如今涨至每公斤4令吉。

到来,因雨水量过多,导致歉收,因此都会。”

陈振昌说,因本身也有种菜,因此供应量不受影响。

“下雨天,苦瓜是最歉收的菜类,因为雨水导致苦瓜无法成长,因此市场上很难找到苦瓜。”

█文德甲

不敢进太多货 减亏损

影响收成,不少

文德甲巴刹菜贩谢婷婷受访时说,一般上年尾或天气不稳定,会影响产量,进而导致价格上涨。

“近日许多,包括叶菜和瓜类,而且幅度相当高,有些甚至翻倍。”

她说,早前茄子每公斤价格7至8令吉,如今成本涨至每公斤12令吉﹔原本每公斤5至6令吉的番茄,则涨至每公斤10令吉。

文德甲巴刹人潮稀少,雨天更少人到访,遇上蔬菜涨价,一些业者减少货源避免亏损。

“大部分叶菜价格也调涨,如菜心、蓊菜、油么旦、生菜、玻璃生菜等,每公斤起价2至3令吉不等。”

另外,她说,如今文德甲巴刹的人潮稀少,雨天更是少人到访,再遇上,她也不敢进太多货源,以免卖不完造成亏损。

“尤其是比较不耐放的叶菜,我们的货源减少许多。”

不买高价

文德甲芳园饭店经济饭粥少东邝钿咏受访时说,他平日是到超市或巴刹采购,以准备每日营业所售卖的菜肴。

邝钿咏选购比较便宜的蔬菜后,再料理成各式时菜,以维持经济实惠的原则。

“一般遇上或旱季天气不稳定,的价格会有一定的调整。”

“我们向来都是选购比较便宜的后,再料理成各式时菜,我们一般不会选择幅度很大的,以维持经济实惠的原则。”

劳勿

最近一个月是,大雨小雨下不停,导致很多被淹死,市场上售卖的多种也应声而涨,有者涨幅甚至翻倍!

劳勿新巴力菜市场周二早上,到场购买蔬菜的人潮很多。

香胆 生菜王 茄子 涨最多

黄文彬:本地茄子,目前每公斤已涨至15令吉。

 

新巴力Wong Welly Enterprise少东黄文彬(22岁)今早受访时透露,最近因受歉收影响,多种,其中又以来自金马仑的香胆和生菜王,及本地种植的茄子涨幅最大。

他说,如平时每公斤只售6令吉的香胆和生菜王,目前已分别涨至10令吉。而平时每公斤只售6至8令吉的本地茄子,已涨至15令吉,涨幅高达一倍。

周二早上8时许,数名妇女在新巴力菜市场选购蔬菜。

黄文彬指出,作为菜贩,被迫贵来贵卖。反之,丰收时,也便宜来便宜卖。

新年期间 必涨

张亿明:秉持薄利多销的营业方针,照顾长客。

劳勿金凌海鲜酒家东主张亿明(50岁)受访时表示,根据他经营酒楼多年的经验,农历新年期间,无论是、猪肉、肉鸡、海味或海鲜都,涨幅介于5%至10%左右,多年来,已习以为常。

他说,作为诚实及价格公道的商家,多年来,他都秉持薄利多销的营业方针,自己吸纳涨幅,以照顾及酬谢顾客多年来的支持。

小市民 任人宰割

江玉凤:尽量在家里煮午、晚两餐,节省开销。

新巴力家庭主妇江玉凤(60岁)受访时指出,最近几个月,百物腾涨,无论是肉类或,售价都涨个不停,升斗小民莫不叫苦连天,有苦难言。

她形容,目前升斗小民就如宰猪场上躺着的猪只,任人宰割,别无他法。

江玉凤透露,她一家大小6口,每月单是购买肉类及的开销,就超过1500令吉。作为“一家之煮”,她尽量在家里煮午、晚两餐,省吃省用,才能勉强“喂饱”一家大小。

■哥打峇鲁
酱料 罐头也喊涨

饮食业者暂不调涨价格。

经济贩商锺咏漪说,菜价受到天气的影响,是每一年年尾都会发生的事,惟相信只是暂时现象,一旦气候恢复正常,一切会恢复。

她说,除了导致本地歉收,产量不足之外,进口的也受到令吉汇率的影响,就如泰国进口的茄子、蕹菜也是大

她说,其他配料如酱料、罐头等也是中。由于供应短缺、通货膨胀、运输和价格上涨有著直接影响。

“虽然目前所有的东西都,但我们所售卖的经济饭菜价格保持。 ”

 

陈振光(左)唯有寻求变通来应对涨价。

金宾茶餐室经济饭业者陈振光说,经济饭对外食族来说是最方便的选择,即便通货膨胀、影响,他也不敢随意调整价格。

他说,他的菜色选择都是每天新鲜煮的,每一天菜色也不同,惟有寻求变通来应对

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