排查54间人气食店 丹卫生局发53张32B通告 - 中国报 Eastcoast China Press
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    排查54间人气食店 丹卫生局发53张32B通告

    (哥打峇鲁18日讯)生肉和食品放一起冷藏、雪柜冷气温度不达标、泡饮料桌面脏乱和垃圾衍生等问题,吉兰丹卫生局共发出53张32B通告对付“脏店”。

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    吉兰丹卫生局主任拿督再尼医生说,该局食品安全及品质小组昨日派出68人,在瓜拉吉赖市区和周边地区,检查食店及取缔卫生未达标的食店。

    生肉不应与食品放在一起冷藏。
    雪柜冷气温度不达标,也没有依食品类别排列。

    他今日发文告说,此次特意挑选网红食店和人潮集中的食店,当天排查了54间食店,72%食店达标,剩下28%未达标。

    他说,当天发出53张32B通告(Notis 32B)及3张法庭提控通知信给相关业者。

    “这项行动旨确保业者遵守1983年食品条例,若业者屡劝不改,当局将援引该法令第11条文指示停业整改。”

    泡饮品的桌面和容器肮脏。
    包热食还戴着饰品,卫生局忧饰品带细菌造成食品交叉污染。

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