（关丹8日讯）以行动发扬籍贯美食文化，关丹海南会馆妇女组开班，不藏私教导制作三角留和粑仔汤，为传承献力。

主席陶启顺披露，传统美食小吃是民族的非物质文化遗产，需要一代代相传及发扬，让后世族人也能够分享到祖辈先贤的记忆传承。

“许多籍贯美食都是通过经过数代人累积的经验，把制作技艺和传统口味的延续分享出去，让它不失传。”

他今午在参与妇女组海南美食示范班制作三角留和粑仔汤活动后披露，妇女组的小型美食示范班，是值得鼓励的活动，尤其是凝聚海南籍妇女们分享制作经验。

他也说，关丹海南天后宫具宽阔场所，适合举办各项活动，希望日后举办类似活动，能够获得更多海南籍乡亲的参与，成为传承族群美食的接棒人。

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