通胀居高不下.主妇愁伙食费 RM100 煮不出一日三餐
报导:和观娣,摄影:刘观发
(劳勿22日讯)令吉跌跌不休,不断贬值,如与10年前比较,今天的100令吉,还不如10年前的50令吉好用!
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《中国报》记者今早在劳勿菜市场抽样访问数位家庭主妇,她们坦承,由于令吉大缩水,百物腾涨,如果“一家之煮”不货比三家,锱铢必较,100令吉可能还不够买一家大小七八口午晚两餐的食材。
因此,她们认为,那里便宜那里买,每当获悉劳勿那一间超市推出大减价优惠,就到该间超市,购买可供一两个星期食用的各种食材,储藏在雪柜备用。
职业妇女曾燕玲(56岁)表示,令吉不断贬值,通货膨胀居高不下,不但削弱市民的购买力,对收入低微的B40群体,更带来很大的冲击,“钱不够用”,有苦难言。
她举例,10年前,每粒鸡蛋仅售价20仙左右,今天每粒介于50仙至60仙之间,飙涨超过两倍,如果升斗小民不尽量节省,生活陷入困境,真的很难过。
因此,她希望团结政府能够设法控制物价,扶持令吉,止跌回升,从而减轻市民,尤其是B40群体的负担。
劳勿新巴力家庭主妇陈碧蓉(48岁)指出,在10年前,100令吉可以买到4只新鲜胡须鸡,今天只能买到2只。
她说,她前几天才在巴刹购买一只一公斤多的胡须鸡,要价42令吉。
陈碧蓉认为,令吉贬值也导致许多食物“水涨船高”,例如儿子数年前在学校食堂吃一碗面,才1令吉20仙;今天小女儿告知,食堂的一碗面,份量没增加,已涨至3令吉70仙。
“过去学校食堂售卖的普通椰浆饭,每包只售1令吉50仙,现在也调涨至4令吉,涨幅惊人。”
生猪价涨逾倍
劳勿新巴力家庭主妇林蓝芬(30余岁):
如以一家大小7口计算,100令吉只能买到两、三餐的食材。
生猪价格单在去年,已涨价超过10次。而猪肉,如与去年7月及今年7月同一个时期比较,涨幅也超过100%。
单是煲一次汤用到的猪骨,无论是龙骨、排骨或杂骨,至少要15令吉以上才够香浓。
这还不包括煲汤用到的其他配料,如老黄瓜、蚝干及红枣等,以一家大小7口而言,除了一锅汤,还要再炒一个青菜、煎一尾鱼及蒸肉碎蛋等,才能满足全在发育中孩子们的需求。
如果煲猪脚醋,单是一只猪脚就要30多令吉,再加浙江醋、鸡蛋及姜块,肯定超过50令吉。
如今罐头鲍鱼还便宜过猪肉,目前部分5粒装的鲍鱼,4罐才卖100令吉,平均每罐25令吉。
■省吃省用过活
劳勿永合花园家庭主妇江玉凤(63岁):
目前百物腾涨,区区100令吉,买一只2公斤半的烧鸭就要65令吉,再买一只鸡,就用光了。
以我一家大小6口为例,每个月单是购买各种食材的开销,就超过1500令吉,必须“看菜吃饭”,省吃省用,才能勉强维持。
如与10年前比较,今天的100令吉,已不耐用,只是买一只大一点的猪脚,就40多令吉,其他配料还没算在内。
作为“一家之煮”,如果不精明消费,花钱大手大脚,入不敷出,生活将会陷入困境。