百物腾涨 劳勿市民负担重 自带便当上班 省开销 - 中国报 Eastcoast China Press
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    百物腾涨 劳勿市民负担重 自带便当上班 省开销

    报导:和观娣  摄影:刘观发

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    (劳勿17日讯)俄乌开战以来,百物腾涨,尤其是各种食材的价格更节节攀升,以致生活费也应声而涨,部分市民为了节省开销,自带便当上班。

    郭美香(左起)、丈夫刘宝华及女儿刘慧玲,周二(17日)中午一起在店内享用便当午餐。

    《中国报》记者今日中午在劳勿抽样访问数位市民,他们异口同声表示,最近两、三个月,各种食材,包括猪肉、肉鸡、面条及食油的价格飙涨,不但加重熟食业者的成本,也加重市民的负担,以致打包一包杂饭或粉面的售价,至少要6令吉以上。

    郭美香的便当包括有一锅白粥,清炒蕃薯苗、榨菜、咸蛋及炒饭。

     

    一位要求匿名的市民申诉,他日前在外面享用一碗客家面“刀麻切”,汤面内只有三、四片切得薄薄的瘦肉、3粒炸云吞及几张树仔菜叶,竟然叫价7令吉,令他深感惊讶,心中嘀咕通膨已日愈严重。

    他说,他与妻子只是偶而出外用餐,早餐及晚餐都是自己在家里煮,如果每日3餐都在外面享用,日久恐“坐食山崩”,影响晚年的生活素质。

    陈鼎银携带到特殊学校的便当。

    劳勿进发服装中心女东主郭美香指出,她每天早上6时许就起身,用过早餐,就到巴刹选购食材,烹煮一家数口的午餐,通常是有肉有菜的3菜1汤,煮好先留一份给94岁高龄的家翁,其他的则装进饭格及汤格,带到店里,以便午间享用。

    她说,由于最近连续参加数场婚宴,吃了很多大鱼大肉。因此,今早特别煲一大锅白粥,连同清炒蕃薯苗、榨菜及咸蛋,装进便当,拿到店里当午餐。

    郭美香说,她向来热爱烹饪艺术,尤其是去年疫情严峻,政府落实强化行动管制令期间,无法开店营业。她就善用时间,制作各种糕点和面食供家人食用。

    “随着政府宣布大开放,各领域恢复营业。我又自带便当上班,此举不但可吃得更健康,还可节省不少开销,一举二得。”
    配菜可自由发挥

    劳勿特殊儿童康复中心主任陈鼎银:

    陈鼎银向记者展示她亲手烹煮的便当。

    过去2年,因受管制令影响,本中心很少开课,我通过YOUTUBE上网,学习制作各种面包及糕饼,除供家人食用,也可打发时间,从中享受到无穷的乐趣。

    随着政府宣布特殊学校可从5月1日开始恢复上实体课,我又投入忙碌的教学生活。一早起身享用早餐,即一杯麦片或咖啡,配2片面包之后,紧接着烹煮午餐,带便当到学校,待午间享用。

    自己煮午餐,不但可节省开销,也可自由发挥,如我周二早上在家烹煮的客家面,除了面条,汤内还有鱼丸、苏冬丸、苋菜、红萝卜及另加一粒煎蛋,成本还不到4令吉,在外边打包肯定不只这个数目。

    劳勿印裔店员玛基诗娃丽:

    玛基诗娃丽展示她带到店内享用的便当。

    我与丈夫育有2名分别在中小学就读的孩子,由于收入不多,每日3餐都自己煮,尽量省衣缩食,才能勉强维持一家4口的生活费。

    我早上炒一大盘米粉,冲泡一大壶咖啡,就是全家人的早餐。过后再炒一碟包菜丝、煮一碟咖哩蛋及炸几块鸡肉,加一锅白饭,分成4份,就是一家4口的便当。

    目前百物涨价,无论是食物或日用品,都有涨无降,如果不尽量节省,未来的生活会更加困难。

    劳勿文员欧小组:

    我每星期至少有2天,带自煮便当到办公室,待休息时间享用,其余日期则打包午餐。

    我煮的都是家常小菜,通常便当只是一菜一肉及一饭就搞定。

    现在每种食材都涨价了,有些涨幅惊人,自己煮及带便当,除了吃得更健康和安心,也可从中节省开销,毕竟令吉越来越缩水,能省则省。

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