（文冬30日讯）家中养银蜂，不但能品尝天然美味的蜂蜜，也可让小孩参与收采蜂蜜的乐趣，让他们在疫情期间，在家也能进行采蜂蜜活动。

摄影：欧盛财

文冬玻璃口新村黄女士家有养银蜂，目前有蜂蜜，需要进行收采，在获得银蜂养殖者梁兆泉协助下，进行采蜂蜜。

由于两名孩子闲在家，平时上网课及一星期参加一次网上跆拳道，首次看到采蜂蜜也要参与，在养蜂师傅教导下，用小型泵吸蜂蜜。

孩子首次采蜂蜜，能体会到工作的乐趣，及从中了解到书本不能获得的知识。

梁兆泉说，银蜂性格温驯无毒蛰，不过分会咬人或不咬人，家中有人来来往往和有小孩的，最好养不会咬人的银蜂，采蜂蜜时也不需要穿上防护衣。

“银蜂蜜与普通蜂蜜相比，味道酸甜爽口、香味更浓郁、还原糖含量较低、有机酸与其它有效成分高等特点，并含有丰富的维生素与矿物质。”

他指出，家中养银蜂也可以在家里种更多花卉，特别是银蜂喜欢的眼泪花，除了让银蜂采花蜜外，也让家园更美观。

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