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价格稳定

血蛤

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【今日东海岸】贝类 卖不出 货源自外州 吁民勿渲染

(哥打峇鲁14日讯)道北县格丁河的、啦啦和其他贝类中毒事件爆发后,引起人们担扰,不敢前往市场购买贝类,导致商家的零售滞销。

吉兰丹渔业局日前发通告,禁止触摸、买卖和食用格丁河(Sungai Geting)一带出产的贝类,若误食可能会中毒,危害健康甚至造成死亡。

商贩的生意受到谣言影响,顾客都会先问货源的产地。
大巴刹的血蛤来自霹雳和吉打,商家并没有出售道北的血蛤。

该通告发出后,社媒大事渲染,导致民众暂时不敢购买、啦啦和其他贝类,令商家大感困扰。

为此商家呼吁大家切勿渲染,避免引起恐慌,因为市场上的贝类海鲜来自外州,安全食用可放心。

西蒂卡迪查大巴刹的商家阿妮姐说,她在大巴刹做生意数十年,大家都叫她做Kak Ani Kerang,从昨天开始,她从霹雳和吉打州批发的贝类海鲜,零售滞销。


她说,顾客对、啦啦和其他贝类的产地感到担忧,也有市民下单前先问产地,她都会不厌烦的说明,希望能够解除大家的忧虑。

她说,平时,除了做住家生意,也有餐馆向她订货。由于太多人感到担忧,她也教会市民辩别贝类的大小。

她说,市售的比较小,来自其他州属。她见过格丁河的,其贝壳面积较粗大,容易分别。另外,格丁河一带并没有出产啦啦,因此市售的啦啦肯定是来自其他地方。

昨日,大马渔业发展局(LKIM)指称,化验师在格丁河出产的蛤蜊和贝类样本中发现污染元素,当局因此发出禁食用格丁河的贝类。格丁河沿海一带的鲜鱼,并没受到污染,可安全食用。

至于在格丁河一带摆摊的商家,货源可能来自其他地方,有意消费者务必向商家了解货源地点。

新鲜的血蛤,肉嫩肥美。

中毒事件前渐涨价

餐馆早已放弃购

哥打峇鲁市多间熟食餐馆,基于价格越来越贵,在传出格丁河贝类中毒之前,商家已放弃采购

也基于此,格丁河贝类中毒事件,并不会对本地的熟食餐馆造成影响。

另一方面,少部分仍坚持采购的熟食小贩指称,由于来自外州的产地,他们对产地感到放心,因此消费者买咖喱面时,还是会指定要加

受访的熟食业者透露,新鲜的一公斤将近17令吉,处理干净后只有数百克蛤肉,如今咖喱面的酿料和配料涨价,在不能随意调涨咖喱面价格的情况下,唯有放弃

他们说,普通酿料的咖喱面6令吉,如果加上,一定要调涨,但是顾客们会投诉,所以他们宁愿不加

“一些餐馆的咖喱面,普通酿料卖5令吉,调涨1令吉都不行,市场竞争非常大。”

一家美食中心名叫LA的小贩说,来自外州的供应,购买咖喱面的市民,照样食用,并没有减少。

她说,市民可以选择要加,价格会比普通的咖喱面贵3令吉,她已写在价钱表上。

向来都很贵,我坚持采购新鲜,因为肉嫩肥美。”

啦啦的价格稳定,但是也因谣言而滞销。

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