◤新冠又一年◢餐饮业生机 美味送上门 送餐业 大放“疫”彩 - 中国报 Eastcoast China Press
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  • ◤新冠又一年◢餐饮业生机 美味送上门 送餐业 大放“疫”彩

    (文冬20日讯)在行动管制令下因不能堂食,一些熟食小贩、茶室或酒楼改变以往的营业方式,选择通过送外卖服务,使送餐业“疫”中突起大放异彩。

    由于新冠肺炎疫情严峻,民众纷纷选择留在家中,特别文冬刚实施的强化行动管制令(EMCO),一些小区居民不能自由进出,要购买食品,只好上网订购,由送餐员送到设有路障的进出口,将食物交给顾客。



    各种食物准备好了,放进送餐员的餐箱,以最快时间送给顾客。


    目前文冬最热的送餐服务food panda美食外卖负责将文冬各店美食送到顾客手中。

    文冬送餐服务food panda外送员阿玛(28岁),已婚,育有一名孩子,目前送外卖佣金收入可维持一家人生计。

    他受访时说,他本来是快邮公司送货员,过后从友人口中获悉,目前送餐员的佣金不错,所以半年前转移任送餐员,负责将食物送到顾客手中,负责范围是都赖路安乐园、加叻路工业区及吉隆坡路高丽园。

    阿玛:不能堂食后,送餐生意大增。


    他说,目前文冬约有30名活跃送餐员,彼此都认识,华裔送餐员有两人,大家都等待公司分配,并以最快时间将食物送给顾客。

    他说,文冬日前有5个地区实施强化行动管制令,一些在这地区的顾客订购食物后,他们将食物送到路口看守站,由顾客自行出来拿,因外人不能进入该区。

    “送餐员接触人多,我们必须遵守防疫SOP,以保护自己和顾客。”

    他说,文冬市区很多熟食店都使用该公司服务,华人新村熟食店较少,目前只有玻璃口新村的球场茶餐室有使用这服务。

    每天约20订单

    玻璃口球场茶餐室面档小贩郭子俊:

    由于不能堂食只可打包,导致生意额下降,今年初就申请了food panda美食外卖服务,以便能将食物送出到文冬各地。

    郭子俊:一接到订单后立即准备食物。


    这项服务虽向我收费及也向顾客收费,经过漫长的疫情影响,一些顾客也不想出门,所以上网订购,目前每天共有约20张订单。

    有了这项服务,也帮补不能堂食的收入损失,由于生意还好,付了服务费少赚一些也没关系。

    饮料也能外卖

    玻璃口球场茶餐室负责人黄女士:

    黄女士:各种饮料也让在订面时一起订购。


    由于没人手送外卖,刚好面档有使用food panda美食外卖服务,本店也配合让面档顾客下单加各种饮料。

    面档的订单不止一样食物,有两三包及也有订购茶室闻名的文冬咖啡、奶茶及各种饮料。

    带动摊位生意

    凌记海南茶室东主唐国华:

    唐国华:给予租摊的小贩提供外卖服务。


    本茶室出名文冬1+1冰和劲抽冰,以及多样的传统早餐和鸡饭,所有该店的饮料和熟食都使用外卖服务,以便在目前能增加营业额。

    由于本店一些摊位出租,我也为他们提供外卖服务,每次有订单就先付款给小贩,两个星期后,food panda美食外卖公司将汇款进户头。

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