独家报导：和观娣，摄影：刘观发

（劳勿28日讯）还有一个多月就是中秋节，虽然疫情当前，劳勿仍有许多勤快的华裔妇女，开始在家自制月饼，上网出售，订单源源而来，应接不暇。

在家自制月饼出售，不论是传统、冰皮或燕菜月饼，既无须支付店租，又可兼做家务及照顾孩子，还可赚钱帮补家用，可谓一举数得。

不但如此，由家庭主妇自制的月饼，因少油少糖，新鲜制作，没放防腐剂或人造色素，可以吃得更健康及安心。

《中国报》记者今日在劳勿抽样访问数位包括老中青的妇女，谈她们如何在兼顾家庭的同时，又可挤出时间自制月饼出售的经过，犹如上了一堂激励课程，令人佩服。

劳勿都赖路成功花园居民刘玮莹（26岁）透露，丈夫是双溪兰小园主，每天都忙芭场的工作。为了照顾4名介于8岁至1岁之间的孩子，她无法出外觅职，只好在家里自制糕饼，上网出售，赚取一点收入帮补家庭开销。

她说，她目前除了驾车载送大的3名孩子上学、放学及补习，烹煮午、晚2餐，每天还分秒必争，尽量挤出时间，自制蛋糕及西饼出售，反应不错。

她指出，她是上网学到制作月饼的手艺，并由去年开始制作月饼，不过，数量有限。以去年为例，每盒4粒，短短2个月，只能制作百多盒。

刘玮莹是华泰混血儿。她说，如果订单太多，做不来，就交给朋友承接。毕竟结了婚的人，必须以家庭及孩子为重。

“在第3个孩子小时，我也制作减脂营养便当出售，每天做50盒，只做午餐，中午12时陆续送到预订顾客的商店或住家，长达4年。”

劳勿新巴力新村居民余美玲（62岁）：

我与媳妇联手制作客家茶粿出售已接近9年。最近几年，拜科技发达所赐，可以通过智能手机上网出售，附近多个花园及新村居民都会上网预订，过后自己到来领取。

最初，我们没制作月饼，只是做一点供家人食用及当着手信送给亲友们分享，他们品嚐后觉得不错，又介绍给亲友，并鼓励我们出售。

我们的产品包括有传统及冰皮2种，因订购者多是熟客，采用新鲜原料制作，没添加任何防腐剂，可以放心食用。

我与媳妇都是家庭主妇，可以在家中制作糕饼出售，赚取一点外快帮补家用、又可照顾2名孙女，分工合作做家务，生活过得充实又开心。

劳勿新巴力美丽花园居民潘美玲（46岁）：

我在四、五年前开始制作月饼，上网促销，顾客反应不俗，纷纷上网订购。

根据往年的经验，月饼出炉后，顾客会上门来自取，或在指定的地点面交。

每年中秋节前一个多月，就会接到订单，订单达致一定数量，就开始制作。

我制作的是传统月饼，包括有伍仁、莲蓉、白莲蓉、蛋黄莲蓉、金腿、豆莎及上海月饼等。

劳勿金门花园居民罗月冰（45岁）：

除了协助亲人照顾2名年幼的孩子，做家务及日煮午、晚2餐，每年中秋节前一个多月，我也与好友张丽梅，联手制作燕菜月饼出售，赚取一点外快帮补开销，至今已超过10年。

今年因受新冠肺炎疫情影响，制作燕菜月饼的原料都涨价10%以上，不过，为了留住客源，我们仍沿用去年的旧价出售，没有起价。

如与去年比较，目前暂时还看不到销量是否受疫情影响。

不过，我们的产品，已由过去的12种，缩减到8种，包括芋泥、荔枝、芒果、玉米、龙珠果、煎律，蓝花及南瓜翡翠等，全部采用天然原料，没添加任何人造色素或防腐剂。

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