真假文冬武吉丁宜姜!真姜不怕红炉火!
(文冬、武吉丁宜12日讯)真假文冬武吉丁宜姜!
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
摄影:欧盛财
虽然有一名关丹市民昨天面书有人指在文冬武吉丁宜某商店购到不够秤的文冬武吉丁宜姜,过后引起网民热烈讨论真假文冬武吉丁宜姜,但也没影响到姜的销售,今天武吉丁宜姜继续热卖中。
所有受访的买姜小贩指出,他们售卖的姜重量肯定给足,而每公斤价格所有摊贩都相差不远,不过他们也说,有些不负责任者也有将入口泰国姜当武吉丁宜姜,以赚取更多暴利。
由于文冬武吉丁宜适合种植姜,在新村成立时,村民已经种植姜,所以已经有超过50年,由于该处盛产的武吉丁宜姜特别,土地和气候都适合种植,种出特别香辣的武吉丁宜姜。
目前在文冬或武吉丁宜出售的武吉丁宜姜价格分别大姜每公斤20令吉,小姜12令吉至15令吉之间。
武吉丁宜姜农甘益华在该村后的土地耕种武吉丁宜姜,并在自己家前摆卖姜和蔬菜,所有姜都是自己种植,所以肯定是武吉丁宜姜,所售卖的各种姜也放有价格,不会骗游客。
“武吉丁宜姜和其他国家的姜有很大分别,在该村附近土地种出来的不会肥大,但很香和辣,可说是有姜味浓厚以及姜没有姜渣,吃起来更加美味。”
武吉丁宜阿英菜档东主陈观兴也是出售自己种植的武吉丁宜姜和菜,他出售最出名的风姜,每公斤40令吉,虽然价格比普通姜高一倍,但姜农也不喜欢种植,产量少。风姜是有药性用途,功效最大的作用就是去风,坐月子的人特别适合。
他说,武吉丁宜成为旅游区,身为本地姜农是不希望有人出售非武吉丁宜姜及重量不足的欺骗事件,会影响到武吉丁宜姜的声誉。
卖了30年 获游客信赖
文冬巴刹姜贩陈北金指出,他是从父亲陈亚伙手中接过这摊位,已经售卖武吉丁宜姜约30年了,以前该摊位也是武吉丁宜人拥有,专门卖武吉丁宜姜,受到文冬人民和游客的信赖。
他说,他每星期会到武吉丁宜两至三次购买武吉丁宜姜回来出售,所以卖出的都是真真武吉丁宜姜,如果是买泰国或印尼进口姜,虽然可赚多一些,但会破坏文冬武吉丁宜姜的声誉。
他说,今天姜的售价大姜是20令吉1公斤,小块的是15令吉1公斤,这价格和武吉丁宜新村出售的价格都相差不远。
亲戚种植 多回头客
文冬巴刹小果摊小贩张志康指出,他出售的武吉丁宜姜是母亲的亲属在武吉丁宜自己种植的,肯定是武吉丁宜姜,很多游客购买一次后,再到文冬也会到来选购。
他说,对于投诉小贩秤的重量不足是不负责任的,他是使用符合规格秤具,须获得贸消局批准及让顾客看着计算。
“本摊也售卖武吉丁宜姜制成其他副产品,如“姜油”、”姜片”和”姜酒”等,都受到市民和游客的喜爱。”
游客刘美华:价格公道
我住在吉隆坡,常和友人或亲人到文冬品尝美食及购买土产,文冬武吉丁宜姜都是每次会选购的土产,每次都会到相同小贩购买,价格公道,不会有欺骗的事件。
武吉丁宜姜和平时在超市购买的不一样,虽然超市的价格便宜,但都是武吉丁宜姜煮菜比较好味道。
游客陈先生:必买土产
我和友人趁着榴梿季节到文冬品尝猫山王,但也到文冬巴刹选择闻名的武吉丁宜姜回去煮菜。
武吉丁宜姜闻名,是游客喜欢购买的土产,我们也购买一些姜和姜的副产品。