（哥打峇鲁27日讯）吉兰丹州内食肆开放堂食首日，恢复堂食的业者，皆遵守标准作业程序；一些则静观其变，仍继续提供打包服务。
吉兰丹州务大臣拿督阿末耶谷于本月13日，主持的州安全工作委员会特别会议，允许州内食肆，今日起开放堂食。营业时间是从早上7时至晚上10时。
303欢喜来美食中心东主薛合平指出，今日起恢复堂食，营业时间是早上7时至晚上10时，所有的食档都营业，并严守标准作业程序。
他说，所有员工在开工前，必须测量体温，同时在营业时间，必须戴口罩。凡是前来堂食或打包的顾客，都必须记录资料及测量体温，进出口处的桌上，也备有搓手液。
“顾客只需通过二维码（QR CODE）扫瞄进入，填写资料即可。”
他指出，在每张桌子贴上用餐人数，以确保座位保持社交安全距离，而顾客用餐后，工作人员则马上消毒。每项防疫措施皆做足。
他指出，从今日堂食反应看来，顾客明显增加，顾客也给予配合。
他透露，自行动管制令在3月18日实行以来，虽然该美食中心有提供打包食物服务，但在管制令期间，生意严重受挫，下降70%。
88美食中心东主戴嫣玲指出，今日恢复堂食，营业时间是从早上7时至下午3时。
她说，每张桌子限定3个人，早上及中午时段，前来堂食的顾客较多。不过，以目前情况看来，前来打包的顾客会比较多。
她指出，该美食中心有15个食档，今日13个食档开档。虽然在管制令期间，有提供打包服务，但生意比较淡，希望随着恢复堂食后，情况可有所改善。
传统咖啡店冠香园业者何子庄指出，会在政府结束有条件管制令后，才恢复堂食。
他说，根据标准作业程序，业者必须限制人流、消毒、记录顾客名字及电话号码、测量体温、保持安全社交距离等，这对传统咖啡店而言，是非常麻烦。
“以我们的店铺而言，桌椅在保持安全社交距离后，只能置放约5张桌子，若以每张桌子2人计算，意味着每次只能招待10名顾客。”
他指出，若顾客在店内坐了两或3个小时，身为业者的，也不能“赶”顾客，所以开放堂食，对他们而言，并没有多大的利益。
他说，若有顾客不幸染上新冠肺炎，业者必须关店两周。
他透露，以目前的情况，若与管制令初期相比的话，前来打包的顾客，从初期仅有20%的顾客，目前已增加至70%。
“若政府在6月9日再度延长管制令，我们也继续只提供打包服务。
哥打峇鲁市议员林光生指出，州内食肆周三（27日）起开放堂食，所有恢复堂食的餐饮业者，必须严格遵守标准作业程序。
他周三与哥打拉玛村长林星铭，巡视市内一些恢复堂食的餐室及美食中心时说，业者必须为顾客测量体温、记录资料、限定每张桌子用餐人数等。
林光生也提醒业者开店营业前，每天一定要为员工测量体温，同时确保员工戴口罩。
