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民众纷选购过年 腊味飘香 价格依旧
(文德甲29日讯)年关近,腊味飘香,各式腊味价格不起价,目前已渐掀起购买热潮。
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腊味是农历新年的应节食品,常见的有腊肠、腊鸭、腊肉等,是传统不可缺少的年味。
距离农历新年不到一个月,应节的腊味已开始售卖,受访的业者指出,各式腊味的价格与往年一样,没有变动,消费者不须担心吃贵腊味。
文德甲万金冷藏海鲜及食品公司负责人李国强受访时说,该店在冬至后便将腊味上架,陆续有民众购买准备过年。
他说,目前这批腊味的价格维持不变,大部分腊味来自本地,只有腊鸭来自香港,供应商的货源不多。
他说,今年的腊鸭比较大只,售价为8令吉50仙,鸭片肉每公斤55令吉,本地润肠及切肉肠则同样每公斤32令吉。
“本地腊肠每公斤17令吉,本地腊肠因常年售卖,准备过节的消费者大部分会选择本地润肠及切肉肠。”
他说,这些腊味收藏在冰箱后非常耐放,现在买了数个月后也能拿出来料理。
他指出,鱼鳔的价格没有调整,售价从10余至20余令吉不等,根据品质、大小、厚度等级数而定。
另外,文德甲佳运贸易业者颜女士则说,腊味上架后,已有消费者选购准备过节。
她说,今年的腊味货源不足,但会在新年前再分批下订,以应付消费者需求。