（文冬4日讯）文冬到处是美食，文冬启文上午校前白天的崔贤街老街晚上变成“为食街”，是一个熟食小贩聚集的地点，目前该处约有10摊售卖各种美食的小贩。

摄影：欧盛财

另外在不远文冬市区巴刹也有熟食小贩摆卖，该处有闻名的“树屎粉”和“车仔粉”等，这两个粉档都是文冬人民所熟悉的，特别是“树屎粉”已经约40年历史。

文冬“为食街”30年前是在文冬巴刹设立，过后搬迁到该处，成为文冬市民和游客傍晚和晚上“找吃”的地点，该处下午5时许开档，营业至晚上，售卖的食物有肉骨茶、鸡饭、杂饭、经济面、炒面、糕点、炒贵刁、凉水、肉干面包、椰花水等等。

自从前任部长拿督斯里廖中莱推动文冬游旅业及成立文化街后，文冬晚上的熟食业者开始旺起来，每逢假期都不少游客到来，一些也在文冬住宿，晚上能有一个品尝美食的地点。

充满文冬人的情意结的文冬“树屎粉”经济面档晚上8时开始业营至第二天早上9时许。

该档第二代接班人范健辉（35岁）负责晚上，他说该档已经经营40年，每天风雨不改开档，由于近十年游客多，市场需求，所以提早开档。

他说，他经营的面档有数十种酿料和各种食物，受到大家喜欢，在新年期间游子回乡，生意特别好，所以准备份量也比平时超额。

梁志华：游客少来 生意流失

“为食街”炒贵刁小贩梁志华（46岁）指出他经营10多年，近来市场比以前静，这是因为晚上已缺少游客到来，使到游客生意流失。

他说，该处是市议会批准华裔小贩营业地点，让更多市民及游客“找吃”的地点。

“我希望新的政府能够大力推展文冬旅游业，吸引更多游客到来，增加小贩生意。”

肉干面包小贩吴俊贤（44岁）是接手亲友的摊位，已经经营3年，平时售卖肉干面包、小吃及椰花水，生意还算可以。

他说，有了文化街，人潮多了，今年华人农历新年年摊也搬到附近，使到人潮比较多。
到来的顾客很多本地人都是熟悉的熟客，也有上些游客到来购买品尝。

文冬市民马树春
成打卡地方 更闻名

文冬为食街是一个美食天堂，让市民或游客填饱肚子及品尝美食地点，文冬为食街也是游客喜欢到来地点，近来也成为打卡拍照地方，让文冬为食街更加闻名。

我也是为食街常客，我家没煮饭，到为食街品尝肉骨茶，两人吃了约30令吉。

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