【今日东海岸头条】降至摄氏零下80度保鲜液氮冷冻 榴梿常年发市 - 中国报 Eastcoast China Press
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    【今日东海岸头条】降至摄氏零下80度保鲜液氮冷冻 榴梿常年发市

    (双溪都亚17日讯)液氮冷冻技术加持,国人未来有望365天,不止吃到榴梿季节的鲜果,也能吃到冷冻保鲜的猫山王榴梿。

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    为了克服大马原个榴梿新鲜出口到国外的难关,我国榴梿出口商,拟采用液氮冷冻技术,为榴梿进行摄氏零下80度的冷冻保鲜;借住有关技术的成熟,大马榴梿催生的旅游和经济链,将获永续发展。

    沈志勤(前中)品尝文冬榴梿,深信文冬会朝榴梿王朝目标发展。

    西彭生态旅游重镇

    西彭生态旅游及休闲农业协会会长拿督斯里罗龙年,今日接待大马农业与农基工业部副部长沈志勤,到访西彭务农业者后,认同大马榴梿长年供应的说法。

    他冀望借助冷冻技术,让果王像苹果般垂手可得,确保要吃就能买得到的愿景实现。

    “游客来马不仅吃榴梿,还可到处游玩,所以我们可善用契机,向游客推广全球品质最佳,大马独产的猫山王榴梿。”

    榴梿不只获得华裔垂青,也深深打动友族同胞的心。

    另一方面,罗龙年说,西彭从文冬、劳勿、立卑到金马仑,是全马著名的猫山王盛产地,而金马仑也是大马最大的蔬果及花卉产地。

    再者,多个获得旅游部鉴定的国家公园,就坐落在西彭,该处因得天独厚的环境优势,成为发展生态旅游及休闲农业的重要区域。

    他也说,文冬和劳勿旅游业发展已打下基础,加上立卑是东海岸历史最悠久的城镇,而金马仑的休闲农业与生态旅游早已到位,相信西彭将助力推动国家旅游业的发展。

    罗龙年(右)在双溪都亚一处果园度假村,与李政贤(左起)、沈志勤和黄德等人,共享榴梿飨宴。

    罗龙年也欢迎大马食品业商家,积极研发榴梿下游产品,以丰富和强化我国榴梿伴手礼市场,趁机推出更多大马独有的榴梿产品,借此提升游客买气。

    他呼吁文冬及劳勿商家,积极响应第2届西彭榴梿及旅游嘉年华,活动将于3月29日至31日,在文冬华人大会堂和文化街盛大举办,精彩可期。

    往年西彭榴梿及旅游嘉年华成功汇集人潮,带动西彭农业休闲和生态旅游。

    西彭嘉年华 设36摊位

    第2届西彭榴梿及旅游嘉年华将设36个参展摊位,分成休闲农业及民宿、酒店及旅游行业、特产、农业相关产品及技术等不同区块,广邀相关商家和单位参展。

    主办单位为西彭生态旅游及休闲农业协会。面积6平方公尺(3公尺X2公尺)的参展摊位,3天租金仅收1000令吉(普通摊位)至1500令吉(角落摊位)。

    为了让较大型商家拥有更多元化的参展选择,商家也可选择成为赞助商,以争取更优越的位置。

    第2届西彭榴梿及旅游嘉年华,将招引多名榴梿商参展,榴梿老饕敬请垂注。

    除了摊位标准设备,参展商也将获主办单位提供展会指南、西彭面子书和电子报、赞助商讲座及展示会,及参访者促销等的宣传平台,以达致最佳的参展效果。

    届时的展览开放时间从上午10时至晚上10时,入场免费。会场并将设有手作工坊和舞台表演。

    欲知详情,可联络该协会秘书李丽萍,询问电话012-2209337。

    借助液氮冷冻技术,国人未来可望365天都吃得到榴梿。

    推广西彭旅游

    2020年是大马旅游年,马来西亚旅游促进局及彭亨旅游局,已开始推广西彭旅游,去年12月初,马来西亚旅游促进局更是带领媒体及部落客,访问文冬,展开宣传西彭旅游工作。

    西彭榴梿及旅游嘉年华去年8月成功举行,筹办单位虽然面对榴梿已过旺季的难题,但有关单位毅然选择在非旺季,举办和榴梿有关的活动,为推动榴梿经济和旅游,不遗余力。

    文冬因榴梿而闻名,其催生的经济价值链,获得国内媒体普遍关注。

    去年8月举办的首届榴梿及旅游嘉年华,邀请水源、土地与天然资源部副部长东姑祖布里,推介“西彭-世界榴梿之都”品牌,奠定猫山王等名种榴梿在西彭旅游业的卓越定位,3天盛会售卖超过3吨榴梿,其他参展的特产、农业、产业及旅游产品摊位,也吸引无数公众与游客浏览。

    2018年8月举办的首届西彭榴梿节,获得东姑祖布里(前左)主持推介礼;右4为罗龙年。

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