各造营造节庆氛围  劳勿 圣诞热起来了 - 中国报 Eastcoast China Press
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    各造营造节庆氛围  劳勿 圣诞热起来了

    专职通讯员:曾彦雯

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    (劳勿21日讯)圣诞节的脚步越来越近,劳勿区商场布置、礼品店摆设、餐馆与教会团体活动,共同撑起劳勿区的圣诞节节庆气息,营造迎接圣诞的氛围,让圣诞节“热起来”。

    劳勿一些餐馆与商场,已见到挂满礼物和金铃的圣诞树和相关圣诞的布景;礼品店摆卖种类繁多的圣诞礼品、教会与一些团体筹备著圣诞庆节活动。

    更有餐馆引进难得一见的火鸡餐,增添庆祝圣诞的元素,更完整的带动整个庆祝气氛。

    刘少鸿除了推出圣诞火鸡腿套餐,餐厅也装饰了,有浓浓的圣诞气氛。

    根据庆祝圣诞节的传统,完整的圣诞就要有火鸡,就像冬至要有汤圆,中秋节要有月饼一样;至于吃烤火鸡欢庆圣诞节的习俗,是西方人不能少的一道菜,个中含义就好像华人农历新年吃年夜饭一样,意义深重。

    近年在流行享用火鸡腿欢庆圣诞节这股风潮已经在劳勿崛起,圣诞节前夕大家最热门的话题就是吃火鸡。

    卖相可口的火鸡套餐,让人垂涎三尺。

    劳勿东海岸西餐厅东主刘少鸿接受本报记者访问时说,西餐厅开业接近五年了,从前年开始决定把在西方非常代表性的圣诞美食火鸡引进餐厅,让食客们能够感受这种不一样的佳节气氛。

    他指出,多年前在新加坡打拼时,每当圣诞节前夕就能感受浓郁的佳节气氛,当地西餐厅都会特别布置兼售卖火鸡。

    圣诞节除了享用美食,也是聚会的最佳时光。

    他说,把烤火鸡腿融入劳勿这个小镇,是希望大家能够透过圣诞节吃火鸡聚会,交换圣诞礼物感受佳节气氛,让圣诞节不在局限于宗教和种族,让圣诞节吃烤火鸡不再是西方人的专利,这是一个值得普天同庆的节日。

    他指出,今年已是第三年售卖火鸡,每一年的煮法和酱汁都不一样,在两个月前已经开始积极研发新的煮法,经过不同的尝试,今年特别的用上香橙做为酱汁主材料,调制了独特的酱汁,让顾客能够感受不一样的新鲜感。

    叶秀苹牧师说,圣诞节除了是一个节日,也是大家相聚的好时光。

    引进火鸡作不同尝试

    刘少鸿形容一道火鸡餐,将可让人享用到酸甜口感的酱汁,配上烤至带娇嫩的火鸡肉,酱汁完全融入火鸡肉,带出特别的口感,酱汁酸酸甜甜吃起来特别开胃,完全没有一般吃烤肉的油

    五彩缤纷的圣诞树。

    他说,由于今年火鸡腿出现货源短缺的情况,今年拿到的货源也比往年少,而他暂时也不敢接受顾客的订单,只能够由本月20日开始售卖,并每日限量推出,以先到先吃方式售卖,至卖完为止。

    白色的圣诞树,仿佛置身于冬天的圣诞节。

    礼品装饰带起气氛

    劳勿卫理公会萧秀苹牧师说,早在两个星期前已经著手布置了,迎合接下来平安夜和圣诞节的派对,在教友同心协力之下教堂的布置也越来越漂亮和有气氛。

    琳琅满目的圣诞装饰品。

    “虽然我国是热带国家,没有白色圣诞,把教堂布置的漂漂亮亮,也能让大家沉溺在这个佳节的气氛。”

    劳勿精品店东主萧世雄说,为了迎合圣诞节到来,一个月前已经订购了许多种类的圣诞装饰品售卖。

    圣诞装饰品多元化,深得小孩的喜爱。

    他也提到,庆祝圣诞节在是西方国家重要的庆典,在吉隆坡等城市也越来越普遍,而劳勿的商家也渐渐开始流行在圣诞节进行装饰,把浓郁的气氛带动起来。

    他说,会购买圣诞装饰的华裔顾客大部分都是商家,而印裔顾客都会买来装饰家里。

    圣诞树下摆满了圣诞礼物,是等著圣诞老人来派吗?

    (圣诞节小知识)
    在西方国家圣诞节吃火鸡已有三百多年的历史,在12月24日这天晚上,西方全家人一般都要相聚在一起举行圣诞晚餐。餐宴餐桌上的食品种类繁多,丰富多彩,而其中最重要的一道菜就是必不可少的传统佳肴就是烤火鸡了,在西方人眼里,没有烤火鸡的晚餐就算不上是圣诞晚餐。

    礼品店摆满了各种装饰和礼物。

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