老板藉社媒开拓市场 Abang Donut生意火红 - 中国报 Eastcoast China Press
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  • 老板藉社媒开拓市场 Abang Donut生意火红

    (瓜拉登嘉楼4日讯)小本经营的甜甜圈生意,在善用社交媒体开拓市场后绝处逢生,生意红火订单源源不绝。



    莫哈末沙兹鲁趣怪的斗鸡眼表情,是Abang Donut的招牌标志。

    来自甘榜华卡孟柏浪的甜甜圈达人莫哈末沙兹鲁得拉曼(34岁),在遭受多次行动管制令冲击下,由路边摊到经营咖啡座,不但处处碰壁,生意更是一落千丈。

    遭受一连串打击后,这名本地著名的甜甜圈品牌–Abang Donut的老板尝试通过社交媒体拓展销路和顾客圈,不料竟成功闯出自己的一片天,销量由创业初期的每天卖不出两盒,到每天订单多达70盒。

    原本在今年头经营咖啡座失败,加上受到疫情影响,他准备先把生意搬回家再作打算,经由社交媒体带来的转机让他始料未及。

    莫哈末沙兹鲁指出,在我国落实行动管制令(MCO)2.0之时,他已有心理准备,生意肯定会受到一定影响,但屡败屡战的他仍乐观面对,社交媒体如面子书和WhatsApp等都是辅助他度过难关的好帮手。

    “尤其是在接受媒体访问,新闻播出后,更多新的顾客慕名而来,都是为了一尝我做的甜甜圈。”

    努力不懈的莫哈末沙兹鲁,成功打造自己独特的本地甜甜圈–Abang Donut品牌。

    他认为,身为商家应想方设法,擅于把握任何机会,让顾客能品尝到他亲手炮制的甜甜圈。

    他在制作甜甜圈前是一名厂工,开始时毅然投身风马牛不相及的烘焙领域,只希望能藉此扭转命运。

    他坦言,社交媒体为他提供了最佳平台,让他有机会进一步发展自6年前开始经营的甜甜圈生意。

    “我全面善用社交媒体平台,不但可以介绍新的产品,让顾客知道甜甜圈在各种不同口味,让有兴趣的网友分享出去。”

    莫哈末沙兹鲁投身烘焙业后,每天都亲手制作新鲜的甜甜圈。

    可取代生日蛋糕地位

    脑筋转一转,普通的甜甜圈也可登上大堂之雅,更可以取代传统生日蛋糕的地位。

    莫哈末沙兹鲁将甜甜圈加上美观包装,写上祝福或感谢语,为客顾打造出另一个送礼表达心意的选择。

    他指出,每个2令吉的甜甜圈,装上9个不同口味的一大盒也只售18令吉,不只价格廉宜,还能订制浓郁的芝士口味,顾客都非常喜欢。

    同时,他也不断尝试新的口味,即使利用高价芝士打造出的甜甜圈,价格也同样大众化,确保能迎合普通群体需求。

    “顾客可自选喜爱的甜甜圈,一盒内可以搭配不同口味。”

    在早前落实行动管制令2.0,以至目前的强化行动管制令(EMCO)情况下,他更提供送餐服务,顾客无须外出购买,只是目前专注为瓜登强管区的顾客服务。

    “疫情当下,有什么比健康更为重要,顾客通过社交媒体预订后,由我亲自送上门,货到付款的方式也非常方便。”

    莫哈末沙兹鲁炮制出多种不同口味的甜甜圈,不但分量十足,卖相更可媲美专卖店。

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