主妇屋后空地种植 13公斤大南瓜 - 中国报 Eastcoast China Press
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  • 主妇屋后空地种植 13公斤大南瓜

    独家报导:和观娣/摄影:刘观发
    (劳勿20日讯)家庭主妇在屋后空地种出一粒巨型南瓜,重达13公斤,重过普通10公斤装白米,令人看了啧啧称奇!



    由于明天就是冬至,该粒新鲜摘下的大南瓜,长得圆圆一大团,象徵团圆,被栽种者认为是好预兆!

    冯亚友(左)与张思胜联合捧起大南瓜,中为见证人李玉婵村长。

    来自劳勿双溪内新村的冯亚友(70岁)今午受访时透露,3个月前她在屋后空地种下2棵南瓜,由于最近常下雨,长出的花都被雨水打落,只有2朵结成果子,一粒重达13公斤,另一粒则重7公斤。

    她说,她曾种过多次南瓜,每次都有结出约10粒果子,每粒平均重约一公斤。

    目前担任茶粿店助手的冯亚友指出,这次她也是按时施肥及浇水,没想到却结成2粒壮硕的南瓜,最大粒的卖给雇主张思胜,制作南瓜糯米喜粄。

    被询及是否施有机肥时,冯亚友告诉《中国报》记者,她施的是粒状化学肥,结出壮硕的果实,可能与屋后土地肥沃,加上常将厨余及烧过的树叶灰,倒在该处作堆肥有关。

    用南瓜糯米及白糖,制作出来的客家喜粄。

    武吉公满传统客家茶粿业者张思胜(65岁)指出,冯亚友在其店内任职4年,当对方昨午将大南瓜载到该店时,看到的顾客及村民,莫不啧啧称奇,都表示没看过那么巨型的南瓜。

    他说,该粒大南瓜刚摘下,还不够熟,必须放置几天,等它熟透,才剖开制作南瓜糯米喜粄。

    张思胜说,用南瓜糯米及白糖制作出来的喜粄,色泽金黄,非常香软举凡喜庆,如婴儿弥月、寿辰、结婚、新屋入伙、逢年过节及神诞,都有人订购,广受欢迎。

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