（联增16日讯）波罗蜜为水果界的“巨无霸”，果香浓郁、营养价值高，其中新品种“J41”以锈病发病率低的优势，前景受看好。

面积约3600公顷的联增永续食品生产园（TPKM），是全马最大的波罗蜜生产地，致力扩大波罗蜜的市场营销和研究活动。

波罗蜜除了在国内拥有一定的需求量，永续食品生产园自2017年成功将波罗蜜打出伦敦市场，潜力无限。

本报记者走访联增区农地，成千上万果实累累的波罗蜜树进入眼帘，尽管果实都被麻包袋包裹着，但仅凭外观便能看到波罗蜜“巨无霸”的惊人体积。

彭亨果农公会顾问徐福发，拥有近30年种植波罗蜜的资深经验，经过多年的研发及实践，于2019年成功获得农业部的认证，注册波罗蜜新品种“J41”。

徐福发四父子目前在森美兰州拥有100英亩的J41波罗蜜种植地，同时也在联增拥有25英亩的种植区域。

徐福发及长子徐伟强、次子徐伟伦，接受本报记者专访时说，J41波罗蜜与一般的蜜糖波罗蜜（J33）相比，体型较长，果肉厚及呈橙红色，种子较小，口味香甜脆口。

他们指出，对于大部分果农而言，波罗蜜的“锈病”最为头疼，一旦生锈，整粒波罗蜜就必须报废，J41的“锈病”的发病率则比一般的波罗蜜少约50%，而且没有黑心问题。

“J41的种植技术与其他波罗蜜没有太大分别，种植3年左右便能开花结果，常年都有收成。”

他们指出，其家族在种植波罗蜜都是亲力亲为，包括施肥、除虫、修剪修枝、包裹果实等。

气候合适果实可超20公斤

徐伟伦受访时说，J41的果实平均为10至20公斤，若气候条件合适，果实可长至20公斤以上，他们还曾经收获重达38公斤的果实。

他说，波罗蜜树必须悉心照料，一般上他们都会修剪树枝控制树身高度及维持通风环境，果实在花朵谢掉后则必须进行包裹，避免果蝇来袭。

他说，每粒波罗蜜都有根据收成日的计算做标记，以方便进行收成工作，每年6月为波罗蜜的盛产期，12月则产量较少。

“J41目前每公斤的价格为3令吉左右。”

徐伟伦说，随着家族拥有稳定的波罗蜜种植业，他也把握商机开拓下游产业，在森美兰设立一间J41波罗蜜加工厂。

他说，其工厂主要收集果实后，进行取肉包装及出售本地市场，该厂也有将整粒波罗蜜出口至新加坡。

J33波罗蜜果肉金黄色

彭亨果农公会前任主席刘泉景，在农业领域近30年，他在联增区拥有100英亩的农地，以种植蜜糖波罗蜜（J33）为主。

刘泉景说，J33波罗蜜常年长果，果实重量介于16至20公斤，果实呈椭圆形，果肉是诱人的金黄色，营养价值高。

“顾名思义，J33蜜糖波罗蜜的果肉是诱人的金黄色，香甜爽口，其甜度达到26至28度，其他品种的波罗蜜甜度只有15至20度。

他说，由于食后颊齿留香，J33总令人念念不忘，所以回头客众多，市场需求强劲。

他说，种植蜜糖波罗蜜需要很多水分，同时也不能积水，因此园地必须拥有良好的排水功能。

打造灌溉系统保障收成

刘泉景说，2014至2016年发生严重旱季，导致园地大部分波罗蜜树干枝落叶，让他蒙受惨重损失。

他说，事后他便耗时打造完善的灌溉系统，降低天气影响收成的机率。

他说，目前该园地的波罗蜜有出口至英国及加拿大，出口收购价为每公斤3令吉50仙，本地加工厂的收购价则为每公斤2令吉50仙。

“波罗蜜全身是宝，除了果肉可当场食，种子也能烹煮为佳肴，果皮则可以发酵充当有机肥料。”

另外，他也提及，管制令期间他面对严重缺乏人手的问题，亲力亲为也难以打理面积庞大的农地，因此希望政府能关注外籍劳工的课题，采取进一步行动纾解园主的苦境。

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