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    ◤复管令SOP◢网络宣传反应良好 酿豆腐卜云吞面冲出外州

    (文冬4日讯)新冠肺炎疫情让文冬驰名广西酿豆腐卜和云吞面冲出彭亨州!

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    摄影:欧盛财

    文冬明记云吞放盒中,准备交给订购的小贩。


    在新冠肺炎行动管制令期间,由于很多熟食档都无法营业,只好上面书宣传及做网购,在网络宣传后获得良好反应,美食订单增加,也吸引外州熟食小贩大量购买。

    行动管制令时虽然对业者门市生意影响很大,但在进行网购及交货后,生意量不但恢复,在6月10日起政府实施“复苏期行动管制令”后,人民可以越州,国内旅客也到文冬游玩,使文冬云吞面和广西酿豆腐卜生意大好。

    明记夜市云吞面档生意受到影响,不过员工可以包云吞出售给外州小贩。


    文冬源记茶餐室明记夜市云吞面小贩黄智坚说,在行动管制令时,他被逼休业,只好在家里打面及包云吞上面书宣传,卖给文冬市民和顾客。

    经过友人分享后,两名来自雪州和1名劳勿熟食小贩向他订购生面、包好云吞和调好酱油,弥补失去的门市生意。

    黄智坚:幸好有外地小贩到来购买他制作的面、云吞和酱油。


    文冬金马苏大屋海鲜美食坊负责人黎婉诗说,该店最闻名的广西酿豆腐卜制作真空包装后,深受游客欢迎,到文冬旅游时都会购买。

    在3月18日新冠肺炎行动管制令时,海鲜坊停止营业,只做网购广西酿豆腐卜,获得雪州和吉隆坡众多小贩及从事网购者欢迎,大量订购广西酿豆腐卜,更要添加人手酿豆腐卜。

    黎婉诗:戴到吉隆坡雪州交货的豆腐卜大大增加。


    她说,每天早上她必须安排人手在海鲜坊酿工,晚上营业,目前生意非常好,虽然海鲜坊生意受到影响,幸好还有酿豆腐卜生意。

    真空包装冷冻的广西酿豆腐卜受到外地人的欢迎。
    文冬金马苏大屋海鲜美食坊要增加人手酿豆腐卜。

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