实令新村团结活动 华裔居民搅拌阿舒拉粥 - 中国报 Eastcoast China Press
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  • 实令新村团结活动 华裔居民搅拌阿舒拉粥

    (哥打峇鲁30日讯)马来人搅拌阿舒拉粥(asyura)见得多了,实令新村却有逾50名华裔居民,今日踊跃参与搅拌粥,为多元种族融洽交流增添佳话。



    上述活动由实令(Sering)新村村委会主办,配合“2020上下一心,全民亲善”主题,当地华裔居民前往协天宫礼堂参与此活动。

    丹州大臣拿督阿末耶谷为主要嘉宾,副大臣拿督莫哈末阿马、吉兰丹行政议员拿督阿尼占、吉兰丹区域宣传官林光生和大臣特别助理刘清泉也在场。

    阿末耶谷(前右3起)和莫哈末阿马与华裔居民一起搅拌阿舒拉粥,右起为刘清泉和郑家耀。

    实令新村村委会主席郑家耀说,搅拌阿舒拉粥是马来人传统,这是第一次在实令举办搅拌活动则以华裔居民为主。

    他说,传统的阿舒拉粥会加上牛肉,不过由于多数华裔居民不吃牛肉,所以改为添加鸡肉丝,以增加粥的风味。

    他说,由于必须花费5至7个小时不断的搅拌粥,必须集合众人力量才能煮好一大锅粥,因此大家分工合作,同时亲善交流,是一个促进多元族情的活动。

    他感谢大臣阿末耶谷自掏腰包1000令吉赞助,也感谢行政议员阿尼占拨款3000令吉,使到活动顺利进行。

    实令新村华裔居民踊跃参与搅拌阿舒拉粥,这一锅粥要煮至少5个小时。

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