丹卫生局卫生商店行动 3食肆太脏关14天 - 中国报 Eastcoast China Press
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  • 丹卫生局卫生商店行动 3食肆太脏关14天

    (哥打峇鲁7日讯)吉兰丹卫生局昨日展开“卫生商店行动”,3间食店及餐馆太脏,被令关闭并且必须在14天内整顿。



    周二(6日)早上8时30分,丹州卫生局食品安全及卫生组派员58人,前往哥打峇鲁各地区检查食店及餐馆的卫生,下午4时收队时总共检查56间店。

    执法员另外开出125张罚单,对付违反各种规定的店主,这些违规行为包括店内太肮脏、员工没有注射疫苗及检查健康、烹煮食物过程没有戴头套及围裙、食材储藏方式不标达等。

    冷藏方式不达标,肉食和冰块必须分开储藏。

    丹州卫生局主任拿督再尼胡申医生说,3名店主的食店卫生程度不符合标准,违反1983年食品法令11条文,即起暂停营业14天。

    他发文告说,125张罚单是针对食物安全及卫生不达标,官员根据2009年食物卫生条例开出罚单,罚款总额2万1900令吉。

    若公众发现商家出现卫生问题,可联络所在地的卫生局或直接找丹州卫生局投诉。

    更多详情,可浏览丹州卫生局网站(http://jknkelantan.moh.gov.my/v3/)或浏览面子书专页(https://www.facebook.com/HealthofKelantan)。

    餐馆卫生不达标,卫生局官员贴上关闭14天整顿的通告。

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