哥市培植幼儿园 学生亲手做冰皮月饼 （有视频）

（哥打峇鲁29日讯）哥打峇鲁培植幼儿园，新常态迎中秋，传承中华文化！

哥打峇鲁培植幼儿园园长黄绣霞指出，往年在庆祝中秋节时，园方都是进行制作灯笼活动，今年的中秋佳节，为学生带来别开生面的DIY教学，让学生亲手制作冰皮月饼，度过意义非凡的中秋节。

她指出，园方在遵守标准作业程序下，把4至6岁班的学生，分成两批进行活动。活动进行时，在场的老师都确保学生保持人身距离及戴口罩。

她说，DIY制作冰皮月饼，不但可让学生体验到中秋的乐趣，同时也可从中了解，中秋节的由来及传承中华文化。

她今日与老师们，指导学生如何制作冰皮月饼后，如是指出。

黄绣霞也说，DIY教学可让学生培养动动脑，动动手及启发创意思维，并且触摸了学生的大小肌肉发展。

她说，园方也让学生们通过角色扮演，学习到新知识。

她说，园方通过许多活动，让学生亲身体会，累积各方面的经验，因为学生的知识是从经验中获得的。

她指出，今年该园首次在新常态下，迎中秋佳节，对师生而言，是个新挑战。不过，在老师们精心的策划及配合下，DIY制作月饼活动，顺利进行。

她感谢老师们一路来的支持及合作，让园方所举办的活动，一切顺利，同時希望，老师们发揮团队精神，共同为园方及学生们，带来更好的发展。

袁锐清老师受访时指出，DIY教学，学生更容易吸收知识。现场教导学生制作冰皮月饼，老师可以教导学生认识各种颜色、制作冰皮月饼的原料等。

她说，由于大部分学生都是首次看到冰皮月饼，因此学生都很好奇地发问。

“老师当场讲解，同时也让学生了解华人庆祝中秋节的传统文化。”

此外，友族老师法蒂哈指出，这是她首次体验制作月饼，也是第一次与老师及学生庆中秋节。

她说，友族学生在参与制作冰皮月饼时，显得非常开心，同时一直寻问老师，庆祝中秋节的意义。

她指出，今年才开始在培植幼儿园执教，首次与师生度过华族传统节日，包括管制令实行前的华人农历新年。