猪肉销量 跌50% 小贩盼端午节带动买气
(关丹3日讯)行动管制令初期的猪肉销量标青,如今情况则逆转,猪肉商指生意下滑介于30%至50%。
关丹屠业肉商公会主席陈封荣说,批发猪肉商的生意因熟食业者没做堂食、餐馆没营业等而大受影响,生意下滑50%,关丹大巴刹猪肉档也因此关闭了约一个月半,今日才重开。
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陈封荣今日受访时说,猪肉零售商的影响则不大,因家庭主妇每日煮食,不少人都会用到猪肉。
“不过,近日我发现到我店购买猪肉者比早前减少了,生意也下滑10%。”
他说,或许是人们收入开始受影响,继而影响购买力。
“在管制令初期,人们担心无法出门购物,大买特买囤货,推高猪肉销量,包括罐头午餐肉等都卖断货,当时,我们担心自身安全下,停业一周。”
批发生意大受影响
他说,之后复业,零售生意持续标青,但批发生意就大受影响。
“最受欢迎的猪肉部分包括排骨、梅肉及花肉。随着端午节的到来,花肉会渐成抢手货,作为裹粽子的配料之一。”
他说,每年的端午节前,花肉都很畅销,希望今年也如是。
“因此,我相信端午节的到来,能冲击猪肉市场,带动买气。”
民众不知摊档重开 猪肉贩:生意下滑30%
关丹大巴刹猪肉贩林桂和指出,由于很多民众尚不知道猪肉摊档已重开,因此周三的顾客不多,生意比管制令前下滑30%。
庆幸的是,他们终于可以恢复做生意,总算是件好事。
“之前疫情严重,很多熟食业者没有营业,猪肉档也随着关闭。”
他说,随着每公斤生猪涨价60令吉后,猪肉也稍为调涨,冲击他们的盈利。
“我们现在是处于叫苦连天的状况中,赚幅又减少,双重打击。”
他说,如今顾客减少,所幸购买量增加,拉长补短下,还有一些生意可做。
“人们减少出门,所以一来买猪肉,就会买多些冷藏。”
他说,顾客平均消费介于100至200令吉之间,供一家人一周之用。