疫情当下见步行步 奶茶业者逆境求存 - 中国报 Eastcoast China Press
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    疫情当下见步行步 奶茶业者逆境求存

    (劳勿18日讯)疫情当下见步行步,劳勿奶茶业者逆境中求存!

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    约2年前如雨后春笋般冒起的奶茶店,曾被认为只是一股热潮,而这股热潮预计仅能维持1至2年左右,随后预料会有一半以上面临倒闭风险。

    新冠肺炎疫情冲击奶茶店,业者逆境中求存。

    为避免原已被视为较为“脆弱”的行业,会被此次新冠肺炎疫情冲到,业者在疫情施虐期间,纷纷拟出求存方案,希望能够顺利跨过冲击。

    劳勿区的奶茶业者受访时坦言,目前的情况只能见步行步,希望能够通过各种方案,安然渡过这前所未有的危机。

    城镇奶茶店的基本开销,例如员工薪金和店租比城市来得低。

    劳勿Wikitea东主梁栋炫说,自从政府颁布的行动管制令以来,其饮料店的生意确实下跌超过50% ,可是这不意味着这行业会因此步向没落。

    他说,若与大城市的奶茶店相比,城镇的奶茶店拥有一定的优势,当中最主要就是成本,毕竟城镇的租金和薪金较低,开销远比城市来得低。

    他说,目前只能依靠推出一些优惠来稳住营业额,挨过目前这个低潮期后,相信生意还是能够继续做下去。

    梁栋炫:生意虽然跌了50% ,但不意味着会走向没落。

    另一方面,劳勿Tealive股东刘俊靖受访时则说,在目前这个非常时期,公司只能尽量减低开销,同时推出各种优惠,希望能够挨过这个艰难时期。

    他说,疫情过后会是一个怎么样的情况?至今大部分人都不会知悉,因此,公司会在新标准作业程序落实后,才拟出应对策略。

    刘俊靖:将奶茶风潮打造成为饮食习惯,未来还是能够继续发展。

    “无论如何,疫情的冲击肯定会有,但只要业者抱着信心,未来推出更有创意或新颖产品,奶茶行业还是能够走下去。”

    他补充,要避免奶茶市场像“泡沫”一样,必须将奶茶风潮进一步深化成为本地饮食业的文化,让年轻人除了嘛嘛档以外,能有其他的选择。

    非常时期,奶茶店皆推出何种优惠吸引顾客。

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