疫情當下見步行步 奶茶業者逆境求存 | 東海岸人 - 中國報 EC ChinaPress

疫情當下見步行步 奶茶業者逆境求存

(勞勿18日訊)疫情當下見步行步,勞勿奶茶業者逆境中求存!



約2年前如雨後春筍般冒起的奶茶店,曾被認為只是一股熱潮,而這股熱潮預計僅能維持1至2年左右,隨後預料會有一半以上面臨倒閉風險。

新冠肺炎疫情衝擊奶茶店,業者逆境中求存。

為避免原已被視為較為“脆弱”的行業,會被此次新冠肺炎疫情衝到,業者在疫情施虐期間,紛紛擬出求存方案,希望能夠順利跨過衝擊。


勞勿區的奶茶業者受訪時坦言,目前的情況只能見步行步,希望能夠通過各種方案,安然渡過這前所未有的危機。

城鎮奶茶店的基本開銷,例如員工薪金和店租比城市來得低。

勞勿Wikitea東主梁棟炫說,自從政府頒布的行動管制令以來,其飲料店的生意確實下跌超過50% ,可是這不意味着這行業會因此步向沒落。

他說,若與大城市的奶茶店相比,城鎮的奶茶店擁有一定的優勢,當中最主要就是成本,畢竟城鎮的租金和薪金較低,開銷遠比城市來得低。

他說,目前只能依靠推出一些優惠來穩住營業額,挨過目前這個低潮期後,相信生意還是能夠繼續做下去。

梁棟炫:生意雖然跌了50% ,但不意味着會走向沒落。

另一方面,勞勿Tealive股東劉俊靖受訪時則說,在目前這個非常時期,公司只能盡量減低開銷,同時推出各種優惠,希望能夠挨過這個艱難時期。

他說,疫情過後會是一個怎麼樣的情況?至今大部分人都不會知悉,因此,公司會在新標準作業程序落實後,才擬出應對策略。

劉俊靖:將奶茶風潮打造成為飲食習慣,未來還是能夠繼續發展。

“無論如何,疫情的衝擊肯定會有,但只要業者抱着信心,未來推出更有創意或新穎產品,奶茶行業還是能夠走下去。”

他補充,要避免奶茶市場像“泡沫”一樣,必須將奶茶風潮進一步深化成為本地飲食業的文化,讓年輕人除了嘛嘛檔以外,能有其他的選擇。

非常時期,奶茶店皆推出何種優惠吸引顧客。


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