◤行動管制14天◢打包塑料盒將用罄 餐飲業者欲哭無淚 | 東海岸人 - 中國報 EC ChinaPress

◤行動管制14天◢打包塑料盒將用罄 餐飲業者欲哭無淚

(瓜拉登嘉樓19日訊)儘管市內餐飲業仍獲准營業,但無法獲取塑料包裝盒及包裝袋來源的業者,存貨量恐怕只能維持未來2、3天。



餐飲業僅供外帶的作業方式,所消耗的塑料盒和塑料袋比平日增加數倍,一旦用罄便無法再開業。

經濟飯檔照常營業,只供市民打包經濟飯回家享用。

以經營經濟飯為主的甘榜忠興記飯店東主卓女士指出,雖然生比平時跌了七成,但由於食客都是外帶,所以需要大量動用塑料盒及塑料袋。


她平日是到可代峇揚大巴剎購買塑料產品,但隨着商家被勒令停業,現今只剩手頭上的存貨,根本不足以支撐到行動管制令結束。

經濟飯檔照常營業,只供市民打包經濟飯回家享用。

“如果塑料盒和塑料袋用完,就算有食材也沒辦法繼續開業,最後就只能停業了。”

她指出,每個月必須承擔超過5000令吉的租金和水電費,即便停業依然是必須繳付的開銷。

詢及食材來源,她說,部分食材供應短缺,所以菜式也比平日減少,最重要是可供食客裹腹。

卓女士以塑料袋為食客打包外帶的食物。

她指出,該飯檔是經營午市為主,目前不供應晚餐,以免出現太多食物剩餘情況,血本無歸。


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