价廉品质佳.媲美猫山王 小园主重振D24盛名 | 东海岸人 - 中國報 EC ChinaPress

价廉品质佳.媲美猫山王 小园主重振D24盛名

 



报导:和观娣,摄影:刘观发
(劳勿18日讯)肉质丰厚饱满的1990年代果王“一哥”──D24榴梿,尽管最近10年已被猫山王榴梿取而代之,但劳勿有位小园主仍坚持保留百余棵D24榴梿树,因照顾得法,品质不输猫山王。

因此,许多食髓知味的饕客品嚐后,还不时来电预约表示:“榴梿成熟时,我一定回来”。


张官燊与张智聪父子展示3个优质的D24榴梿。

D24榴梿在1990年代是果王“一哥”,曾经风靡超过20年,是榴梿饕客必嚐的“珍品”。不过,随着猫山王榴梿崛起后,D24榴梿收购价每公斤仍保持在10多令吉。

本季榴梿进入尾声,但树上还挂着数个壮硕的D24榴梿。

劳勿县90%小园主也随着近年来,猫山王榴梿获准出口到中国后,收购价每公斤平均五、六十令吉,并曾一度飙升到110令吉,水涨船高,身娇肉贵,纷纷砍掉D24榴梿树,一窝蜂改种经济效益较高及较“有钱途”的猫山王。

张官燊熟练的使用短刀,剥开D24榴梿。

虽然如此,劳勿小园主张官燊(67岁)仍坚持保留百余棵D24榴梿树,也因照顾得法,品质不输猫山王榴梿。

他今日受访时向《中国报》记者指出,1997年,他在占地6英亩半的果园,分别栽种百余棵D24及猫山王榴梿,辛勤耕耘8年后,才开始有收成。

D24榴梿肉色泽金黄,丰厚饱满,令饕客看了垂涎欲滴。

张官燊说,8年前,他将兼种有香椰、山竹、红毛丹、香蕉及木瓜等水果的园地,提升为休闲果园,并命名为“9968快乐果园”,开放给国内外游客参观及品嚐各种水果。

“无可否认,D24及猫山王的收购价相差很远。不过,我们做生意的,必须迎合国内外各阶层顾客的需求,不能只讲经济效益。”

张官燊父子管理得法,这些D24榴梿个个都很壮硕。

“不是卖花赞花香,我与儿子管理的百余棵D24榴梿树,因适当施肥及定时浇水,品质良好,很多游客品嚐后,都到回来寻找。”

 

金融风暴投身种榴梿
看天吃饭常年有收成

张官燊指出,1997年发生金融风暴,很难贷款做生意,想到自己还有几亩土地,就用来发展榴梿业。

他说,一年当中,每隔三、四个月,D24榴梿树就会掉果一次,虽然产量不多,但常年都有收成,足于应付国内外游客的需求。

张官燊指出,种植及管理榴梿园,是看天吃饭,日晒雨淋的工作,投入的时间很长,过程非常辛苦,可说一步一脚印,并不简单。

“经过漫长8年以上的努力耕耘,才开始有收成。不像搓面粉做糕饼,今日做,明日就可推出市场销售。”

“值得欣慰,榴梿飘香的季节,时常有国内外游客到来,最少的一天,有数车人;最多的一天,同时接待250位国内外游客。”

张官燊强调,种植D24榴梿树,最关键的时刻是掉果季节,如果天气炎热,果肉发酵到皱皱的,味道就非常香浓。

D24榴梿尾部,有一个如20仙般大的圆形印章,很易辨认。

“如果雨季天气寒冷,果肉就会收缩,香味被封锁,无法发酵,品质和口感都欠佳。”

曾风光逾20年

劳勿双溪兰小园主黄先生(60余岁):
1990年代,双溪兰及双溪吉流2个新村的小园主,绝大部分都种植D24榴梿,D24可说曾风光逾20年,也曾靠它养活90后一代的年轻人。

“9968快乐果园”一群鹅在大湖戏水,令人看了心旷神怡。

不过,有一年,因盛产时价格异常低落,一货卡满载十多箩榴梿,只能卖到200多令吉,滥贱如泥,收入还不够买肥料。许多小园主无奈下,被迫纷纷砍掉榴梿树,改种“黄金果”油棕。

张官燊父子周二(18日)早上,合力将一箩D24榴梿抬上货卡,准备载去市场销售。

岂料数年后,“黄金果”又面对同样问题,小园主再次被迫纷纷砍掉油棕树,改种猫山王。随着猫山王获准出口到中国后,今日终于打开一条“康壮大道”。

尤其是最近几年,2村小园主不约而同,纷纷将D24榴梿半腰的树干砍掉,驳接上猫山王的树眼,如照顾得好,三、四年后即可开花结果,8年后开始丰收,收入及生活水平也大大提升。


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